Цитрусовым более восьми миллионов лет

Питаемся здорОво!
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Аватара пользователя

Автор Темы
Newsdigger
Ньюсмейкер
Ньюсмейкер
Сообщения: 2456
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 06:43
Благодарил (а): 16 раз
Поблагодарили: 17 раз

Цитрусовым более восьми миллионов лет

#1

Сообщение Newsdigger » 17 фев 2018, 06:06

Группа генетиков из американского университета, института Франции и исследователей из других стран, выяснили, где, а также когда появились на Земле цитрусовые. Кроме того, учёные пролили свет на то, как одомашнивались растения, каким образом возникли гибриды в лице новогодних мандаринов, кислых лимонов, сладких апельсинов и других знакомых нам фруктов.

Цитрусовым более восьми миллионов лет - 10.jpg

Загадка истории цитрусовых

Вопрос о происхождении цитрусовых ещё совсем недавно не имел ответа, даже среди специалистов. Были предположения, что родиной этих растений являются земли в ЮВА, после чего они начали распространяться дальше по тропикам, начиная с Западного Пакистана через Индию в Поднебесную. Потом цитрусовые появились на полинезийских островах, в Меланезии, и добрались до Австралии и Новой Гвинеи. Этих данных, впрочем, не хватало для детального изучения генеалогии цитрусовых. Кроме того, не было практически никаких сведений о механизме появления гибридов этих растений, о процессе их одомашнивания.

Цитрусовым более восьми миллионов лет - 9.JPG

Для выяснения точной истории современных цитрусовых учёные из американского института генетики и испанского аграрного университета, что находится в Валенсии, провели ряд работ. Было отсканировано более тридцати геномов различных растений из рода цитрусовых (Citrinae.). Кроме того, были проанализированы данные уже известных геномов такого же количества современных цитрусов.

Что выяснили

Исследования геномов дали возможность определить относительно точные данные о месте и времени появления цитрусовых. Результаты показали, что изначально это растение, первые его виды, возникли чуть более 8 млн. лет назад в северной части Индии в местечке Ассаме, в это же время появились подобные виды на юге Китая, на юге Мьянмы. Эти данные также подтверждаются археологическими исследованиями другой группы американских и китайских учёных. Они в тринадцатом году обнаружили в одной из провинций Китая (Юньнань) на юге страны окаменелые фрагменты одного из видов цитрусовых растений, вымерших около 7-8 млн. назад. Далее, в течение последующие 2 млн. лет цитрусы начали распространяться по всей тропической Азии. А через четыре миллиона лет растения они достигли берегов севера Австралии.

Учёные также выяснили, механизмы появления гибридов в ходе одомашнивания растений. К примеру, цитрон стал прародителем лимона, а также лайма. В процессе скрещивания древнего дикого мандарина с маленьким помелом появился известный всем апельсин, а также современные мандарины, которые крупнее своих диких собратьев.
Цитрусовым более восьми миллионов лет - 8.jpg

_Ads_
Аватара пользователя

Pretty
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3308
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 4 раза

Цитрусовым более восьми миллионов лет

#2

Сообщение Pretty » 17 фев 2018, 06:16

Цитрусовые считаются топовыми фруктами во всём мире. Сок апельсиновый торгуется на международных биржах, и за ним пристально следят. Правда, зачем нужно было тратить столько времени и средств на то, что было миллионы лет назад с апельсинами. лучше выводить новые сорта

Аватара пользователя

Cookie_Monster
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4423
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 39 раз
Поблагодарили: 31 раз

Цитрусовым более восьми миллионов лет

#3

Сообщение Cookie_Monster » 17 фев 2018, 06:17

Для эффективности таких работ по гибридизации нужно знать изначальные гены, которые были первыми, самыми старшими. Если от них плясать, то новые сорта будут устойчивее. А с уже переработанными работать сложнее.

Аватара пользователя

Citycane
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4079
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 13 раз

Цитрусовым более восьми миллионов лет

#4

Сообщение Citycane » 17 фев 2018, 06:17

Ну да, это как краска, чтобы получилось гладко и красиво, нужно сначала удались старую, и потом уже, на чистую поверхность наносить новый слой. :) Люблю цитрусовые, но не могу отличить на вкус лимон и лайм

Аватара пользователя

MurMur
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3389
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 3 раза

Цитрусовым более восьми миллионов лет

#5

Сообщение MurMur » 17 фев 2018, 06:18

Лайм гораздо кислее лимона, без сахара его просто так не захрумкаешь :stars: Кроме того, во вкусе лайма есть горькие нотки. Ну и аромат немного отличается, лайм более пахучий, что ли, букет побогаче будет

Аватара пользователя

Discerer
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3306
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 8 раз

Цитрусовым более восьми миллионов лет

#6

Сообщение Discerer » 17 фев 2018, 06:18

Эх, люблю чай с лимончиком а также неплохо им закусывать :drinks: Некоторые говорят, что к коньяку лимон, это совсем некашерно, но, тем не менее, много людей продолжает закусывать лимоном рюмочки

Аватара пользователя

Angreen
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3334
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 5 раз

Цитрусовым более восьми миллионов лет

#7

Сообщение Angreen » 17 фев 2018, 06:18

В лайме аскорбиновой кислоты раза в два больше. Да и фруктовых кислот в нём больше. С витаминами тоже разница, если в лимоне больше витамина Р, то в лайме вся группа В. Нопо полезности эти виды цитрусовых практически одинаковы для человека.

Аватара пользователя

Dollface
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4139
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 16 раз
Поблагодарили: 14 раз

Цитрусовым более восьми миллионов лет

#8

Сообщение Dollface » 17 фев 2018, 06:19

Помнится, ездили в Турцию и в Таиланд, так там на рынках мандаринов и апельсинов всяких по десятку видов, и все по-разному называются. Мы привыкли с детства, что есть мандарин, есть апельсин, потом появился горький грейпфрут. А оказывается их десятки видов.

Аватара пользователя

Kenvelo
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3784
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 11 раз

Цитрусовым более восьми миллионов лет

#9

Сообщение Kenvelo » 17 фев 2018, 06:19

Да, гибридов всяких полно, иногда разница вообще минимальна, что не скажешь о разнице в цене. Вроде бы одинаковые на вид и на вкус фрукты могут отличаться по стоимости в два и более раз. Как их так дифференцируют, непонятно.

Аватара пользователя

Pretty
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3308
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 4 раза

Цитрусовым более восьми миллионов лет

#10

Сообщение Pretty » 17 фев 2018, 06:20

Так даже морковь в одном магазине может стоить по-разному. Местная, к примеру по тридцать рублей, а импортная по шестьдесят, и пойми попробуй, в чём разница, если морковь, она ив Африке морковь.

Ответить


  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Здоровое питание»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 3 гостя