Как приготовить шарлотку с яблоками в духовке?

Рецепты приготовления десертов и выпечки
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Ответить
Аватара пользователя

Автор Темы
ЗеФирка
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Сообщения: 24
Зарегистрирован: 23 янв 2018, 13:36
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 6 раз

Как приготовить шарлотку с яблоками в духовке?

#1

Сообщение ЗеФирка » 21 фев 2018, 13:55

Есть у меня много яблок, но уже портятся. И вспомнила я о таком простом блюде, как шарлотка. Правда давно я ее не готовила, уже и не помню, так что прошу у вас помощи.
«Жизнь слишком коротка, чтобы плохо кушать»

_Ads_
Аватара пользователя

Simona
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Сообщения: 55
Зарегистрирован: 25 сен 2017, 12:51
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 5 раз

Как приготовить шарлотку с яблоками в духовке?

#2

Сообщение Simona » 22 фев 2018, 18:02

Взбиваем 4 яйца до пены, добавляем 0,5 стакана сахара, продолжаем взбивать, просеиваем 1 стакан муки, постоянно взбиваем, добавляем 0,5 стакана сахара, взбиваем. В форму смазанную маслом, выкладываем тесто, сверху порезанные 4 яблока и запекаем 40 мин. при 180 градусах. Когда пирог остынет посыпать сахарной пудрой для красоты.
Как приготовить шарлотку с яблоками в духовке? - 9015134-yabloko10.jpg

Аватара пользователя

КсенькаZaraza
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Сообщения: 21
Зарегистрирован: 06 фев 2018, 11:19
Благодарил (а): 2 раза

Как приготовить шарлотку с яблоками в духовке?

#3

Сообщение КсенькаZaraza » 24 фев 2018, 16:33

Шарлотка - это самый элементарный десерт, который вообще можно придумать. Смешали муку, сахар и яйца до однородности, яблоки порезали, только я в отличии от Симоны, яблоки посыпаю корицей и укладываю на дно формы, залили тестом и в духовку, а когда пирог готов перевернули верх тормашками.
— Что вы исповедуете? — Шоколад!

Аватара пользователя

Ватрушка
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Сообщения: 78
Зарегистрирован: 13 сен 2017, 18:00
Благодарил (а): 7 раз
Поблагодарили: 3 раза

Как приготовить шарлотку с яблоками в духовке?

#4

Сообщение Ватрушка » 26 фев 2018, 15:25

А я с яблоками люблю пирожки печь, если вам это интересно, могу написать тесто для пирожков: я делаю в хлебопечки, так что в каком порядке выкладывать ингредиенты смотрите по своей ХП: молоко — 250 мл., яйца — 1 шт., маргарин — 50 г., соль — 1/2 ч. л., сахарный песок — 1 ст. л.. мука — 400 г., дрожжи сухие — 1,5 ч. л.

Аватара пользователя

Злая печенька
Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
Сообщения: 15
Зарегистрирован: 27 фев 2018, 12:02
Поблагодарили: 1 раз

Как приготовить шарлотку с яблоками в духовке?

#5

Сообщение Злая печенька » 27 фев 2018, 12:32

Ватрушка писал(а):
26 фев 2018, 15:25
А я с яблоками люблю пирожки печь, если вам это интересно, могу написать тесто для пирожков: я делаю в хлебопечки, так что в каком порядке выкладывать ингредиенты смотрите по своей ХП: молоко — 250 мл., яйца — 1 шт., маргарин — 50 г., соль — 1/2 ч. л., сахарный песок — 1 ст. л.. мука — 400 г., дрожжи сухие — 1,5 ч. л.
Пирожки, это хорошо, только долго и хлопотно, а шарлотка готовится за пару минут. Я на кефире делаю, яблоки чищу, сбрызгиваю лимонным соком. Яйца взбиваю с сахаром, вливаю кефир, соду, частями муку, все хорошенько взбиваю. Выкладываю яблоки, заливаю тестом, выпекаю 25 мин.
Когда не знаешь что делать — делай шаг вперёд!

Аватара пользователя

Queenie
Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
Сообщения: 18
Зарегистрирован: 25 фев 2018, 15:21
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 1 раз

Как приготовить шарлотку с яблоками в духовке?

#6

Сообщение Queenie » 02 мар 2018, 12:11

А я обожаю шарлотку с персиками. Девочки вы такое пробовали? Это божественно :air_kiss: Все тоже самое, только вместо яблок берем персики, зимой можно заменить на консервированные.

Аватара пользователя

Тамила
Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
Сообщения: 13
Зарегистрирован: 07 мар 2018, 12:10

Как приготовить шарлотку с яблоками в духовке?

#7

Сообщение Тамила » 07 мар 2018, 12:29

Queenie писал(а):
02 мар 2018, 12:11
А я обожаю шарлотку с персиками. Девочки вы такое пробовали? Это божественно :air_kiss: Все тоже самое, только вместо яблок берем персики, зимой можно заменить на консервированные.
А я с абрикосами, малиной, клубникой, инжиром люблю :) Кто сказал, что шарлотка обязательно с яблоками должна быть ? :hang: А еще, советую добавлять йогурт в выпечку, очень нежная тогда шарлотка получается.

Аватара пользователя

Alisia
Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
Сообщения: 15
Зарегистрирован: 04 мар 2018, 13:42

Как приготовить шарлотку с яблоками в духовке?

#8

Сообщение Alisia » 08 мар 2018, 13:44

А я с творогом делаю, получается шарлотка очень пышной и сытной. Знаю еще как то готовят на майонезе, но я как то пока не рискнула так готовить, не представляю что за вкус выйдет.

Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Десерты и выпечки»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 3 гостя