Что испечь из сметаны?
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
-
- Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
- Сообщения: 44
- Зарегистрирован: 16 янв 2018, 16:16
- Благодарил (а): 5 раз
- Поблагодарили: 2 раза
Что испечь из сметаны?
Привезли из деревни сметану. Что с ней испечь? Знаю, есть какой-то торт или пирог сметанник. Как его готовить? Что нужно еще для него, кроме сметаны? Или другие блюда посоветуйте.
_Ads_
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 4523
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
- Благодарил (а): 40 раз
- Поблагодарили: 31 раз
Что испечь из сметаны?
Можно рыбку с картофелем сделать..
Высокая форма, на дно укладываем филе рыбы, которая у вас имеется, всё это обсыпаем приправкой, что вам нравится, солим, естественно, сверху кладём слой нарезанного картофеля, снова всё посыаем приправкой.
Далее это хозяйство забрасываем кусками деревенской сметаны (она же у вас не жиденькая )
Закладываем в печку
Сметанка подтает, впитается, и готово блюдо будет очень вкусным.
Высокая форма, на дно укладываем филе рыбы, которая у вас имеется, всё это обсыпаем приправкой, что вам нравится, солим, естественно, сверху кладём слой нарезанного картофеля, снова всё посыаем приправкой.
Далее это хозяйство забрасываем кусками деревенской сметаны (она же у вас не жиденькая )
Закладываем в печку
Сметанка подтает, впитается, и готово блюдо будет очень вкусным.
-
- Шеф-повар
- Сообщения: 387
- Зарегистрирован: 24 янв 2014, 08:20
- Благодарил (а): 24 раза
- Поблагодарили: 52 раза
Что испечь из сметаны?
Вот рецептик посмотрите Торт Сметанник - viewtopic.php?t=3014
Правда здесь использовалась магазинная сметана. Но из сельской будет только вкуснее
Правда здесь использовалась магазинная сметана. Но из сельской будет только вкуснее
Человек, который находится в комнате с шоколадными конфетами и не ест их - СТРАШНЫЙ человек!
-
- Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
- Сообщения: 29
- Зарегистрирован: 01 мар 2018, 21:41
- Поблагодарили: 4 раза
Что испечь из сметаны?
Ой я бы вам советовала деревенскую сметану употребить в чистом виде, а для готовки использовать магазинную, это же земля и небо))
-
- Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
- Сообщения: 46
- Зарегистрирован: 26 янв 2018, 15:17
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 3 раза
Что испечь из сметаны?
Сметанник на сколько я знаю делается из коржей. 2 белых, сливочных и один можно шоколадный на какао. А из сметаны только крем, который между слоями кладется. Я сметану взвиваю хорошо с сахаром. А сверху либо орешками украшаю, либо можно сахарной пудрой просто.
-
- Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
- Сообщения: 31
- Зарегистрирован: 20 фев 2018, 17:36
- Поблагодарили: 1 раз
Что испечь из сметаны?
Я готовлю тортик, где крем на основе сметаны. Нужно испечь бисквит, разрезать его, когда остынет, на две части.Крем из взбитой сметаны, сахара и банана. И делаем торт. Кладем первую часть бисквита, крем и кусочки банана. Я нарезаю тоненькими кусочками. Сверху второй бисквит и опять крем и банан. Посыпаю сверху и по бокам тертым шоколадом.
-
- Ну теперь знаток я дел кухонных…
- Сообщения: 62
- Зарегистрирован: 19 янв 2018, 15:53
- Благодарил (а): 4 раза
- Поблагодарили: 3 раза
Что испечь из сметаны?
Ой, я тоже люблю такой тортик. У меня он по рецепту "Банановое наслаждение". Почти на каждый праздник готовлю. Только бисквит один и я его не разрезаю. Просто на бисквит выкладываю начинку из сметаны и бананов кусочками, сверху украшаю и ставлю на ночь в холодильник.Марченко Анжелика писал(а): ↑04 мар 2018, 16:51Я готовлю тортик, где крем на основе сметаны. Нужно испечь бисквит, разрезать его, когда остынет, на две части.Крем из взбитой сметаны, сахара и банана. И делаем торт. Кладем первую часть бисквита, крем и кусочки банана. Я нарезаю тоненькими кусочками. Сверху второй бисквит и опять крем и банан. Посыпаю сверху и по бокам тертым шоколадом.
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 4523
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
- Благодарил (а): 40 раз
- Поблагодарили: 31 раз
Что испечь из сметаны?
Или так
Не часто нам попадаются настоящие продукты, чистые, натуральные, сделанные по всем правилам. Раньше считалось, что хорошая сметана, это та, которая густая, чтобы ложка стояла. Тогда просто не знали, что такое загустители
-
- Ну теперь знаток я дел кухонных…
- Сообщения: 50
- Зарегистрирован: 21 янв 2018, 00:58
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 2 раза
Что испечь из сметаны?
Можно еще печенюшек испечь. Я люблю именно на сметане делать. Тогда они очень нежные получаются. А тесто делаю из сметаны, сахара, муки, масло сливочное, ложка меда, щепотка соды и лимонный сок. Масла сливочного, муки и сметаны в равных количествах кладу. Примерно 200-250 грамм. Так и запомнила рецепт, что всего одинаково. А сахара можно меньше, тем более, если будет мед.
-
- Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
- Сообщения: 35
- Зарегистрирован: 11 фев 2018, 01:42
Что испечь из сметаны?
Да любой торт, где сметанный крем. У меня лично почему-то так сложилось, что всегда именно такие торты. К другим не лежит душа. Со сметанным все просто. Коржи хоть бисквитные, хоть песочные. Крем из сметаны, сахара и чего-нибудь на свой вкус. например, фрукты, сухофрукты, орешки и т.д.
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 169 гостей