Напомним, первым разработчиком подобных персональных диет стал довольно известный в Соединённых Штатах Америки диетолог Питером Д’Адамо, под авторством которого было выпущено несколько книг. Одно такое произведение под названием «Диета по генотипу» подробно рассказывает об убеждениях и вере автора в то, что правильное питание человека можно подобрать и разработать, руководствуясь его геномом, анализами крови и прочими индивидуальными данными. Более того, автор книги буквально уверен, что секрет похудания скрыт в ДНК человека, и стоит только получить анализ, как тут же можно начинать подбирать продукты и худеть.
Предприимчивый диетолог разработал даже собственную систему прохождения теста ДНК, для чего он предлагал всем желающим приобрести специальный набор, разумеется на энное количество долларов, получить его по почте, после чего отправить обратно с образцом своего биоматериала. Кстати, в списке адресов лабораторий, в которых проводятся тесты ДНК для определения подходящих продуктов питания и для составление генетической диеты по системе Питера Д’Адамо, есть и российский город Новосибирск.
Тем временем, группа учёных из Стэнфордского университета, результаты исследования которой можно найти в последнем номере научно-популярного журнала «Американская медицина», доказала, что диеты на основе тестов ДНК работают точно также, как и любые другие, то есть никак. Это просто смена распорядка, не более. В материале сообщается, о том, что учёные предложили принять участие в исследовании студентам своего университета. Около тысячи человек приняли данное предложение. Они питались на протяжении одного года продуктами, подобранными специально для них, в полном соответствии с их ДНК профилем и особенностями группы крови. Спустя год участники эксперимента в среднем сбросили по 5,5 килограммов, что является среднестатистическим показателем для любой другой диеты, к примеру, макаронная диета, или белковая, мясная и так далее.
Хотите дельный совет: ешьте меньше – двигайтесь больше, и обязательно похудеете.