Всегда следует учитывать, что, здоровое питание это не диета со строжайшими ограничениями, которые чаще всего причиняют только вред нашему организму, это сбалансированное меню с учетом индивидуальных потребностей человека на каждый день.
Список продуктов, от которых стоит отказаться при здоровом питании:
- Хлебобулочные изделия.
Помимо того, что в хлебе и других хлебобулочных изделий большое количество калорий и углеводов, в их основу входят дрожи, что может привести к недостатку кальция в организме. Так же в хлебе минимальное количество витаминов, в результате этого организм получает одни углеводы, из-за которых появляются те самые складки на талии. - Жареное.
В этом случае, вредны не столько сами продукты, сколько процесс приготовления. Дело в том, что при жарке продукты теряют свои питательные вещества, а масло, доведенное до высокой температуры, разрушает витамины. В итоге в жареной пище остаются быстрые углеводы и калории. - Фаст-Фуд и полуфабрикаты.
В "быстрой еде" много пищевых добавок, и практически нет важных для организма микроэлементов. Если часто есть полуфабрикаты и фаст-фуд, организм не будет получать витамины, что приведет к ряду негативных последствий. - Газированные напитки.
Пожалуй, главный вред в таких напитках - это большое содержание сахара и кофеина. Вследствие чего могут возникнуть проблемы, как с сердцем, так и с сосудами. Так же сладкие газировки могут привести к повышению холестерина в крови, гипертонии и бессоннице. - Кондитерские изделия.
Все дело в том, что те самые сладости на прилавках, которые так и "соблазняют " отведать их, содержат отнюдь не соблазнительный "кондитерский жир". Так же, производители, стремясь сэкономить, используют пальмовое масло, которое в свою очередь несет ущерб здоровью. - Алкоголь.
Уже давно всем известно, что алкоголь крайне вреден. Если вы хотите наладить свое здоровье, про алкоголь придется забыть.
Так же при сбалансированном питании нужно забыть о таких продуктах как: копчености, кофе, соления, кетчуп, майонез, соль. И так, что можно есть? Здоровое питание предполагает отказ от «плохих» продуктов в рационе, и наполнение полезными. В повседневном рационе должны присутствовать как белки, так и углеводы с жирами.
- Белки: 30-40%;
- Жиры: 20-25%
- Углеводы: 40-50%
Белки играют самую главную роль в строении тела и в формировании мышечной массы. Они хорошо воздействуют на кожу, улучшают обмен веществ и метаболизм. При недостатке этого элемента в крови, замечается слабость, ухудшение работоспособности и снижение иммунной системы. Сколько нужно употреблять белков: мужчинам 100 г, женщинам 70 г.
В каких продуктах можно его найти?
- Рыба;
- Бобовые;
- Белки яиц;
- Курица;
- Индейка;
- Морепродукты;
- Маложирные кисломолочные продукты;
- Говядина.
"Правильные" жиры так же имеют место быть в рационе. Жиры заряжают организм энергией, и помогают витаминам усваиваться. Из-за недостатка жиров, могут быть такие последствия как: плохое функционирование почек, низкий иммунитет, ухудшение работы органов зрения, и проблемы с кожей. Сколько нужно употреблять жиров: мужчинам 100-150 г, женщинам 80-120 г.
Жиры можно найти в этих продуктах:
- Масло;
- Семечки;
- Грецкие орехи;
- Яйца;
- Мясо;
- Рыбий жир.
Углеводы принято считать "врагом" тонкой талии, однако совсем от углеводов отказываться нельзя, в умеренных количествах они полезны нашему организму. Углеводы необходимы для нормального функционирования обмена веществ. Еще они помогают усваиваться белкам, способствуют нормальной работе печени, мышц нервной системы, сердца и других органов. Сколько нужно употреблять углеводов: мужчинам 145-175 г, женщинам 115-145 г.
"Полезные углеводы" находятся в таких продуктах, как:
- Картофель;
- Зерновые злаки (овсяная, перловая, пшенная, рисовая и другие виды каш);
- Шоколад(горький);
- Бобовые;
- Грибы.
Что есть, что бы быть здоровым? 10 лучших продуктов, для правильного питания:
- Яйца;
- Шпинат;
- Бананы;
- Курица;
- Лосось;
- Черника;
- Чеснок
- Коричневый рис;
- Молоко.