Икра из васаби и автомат, продающий насекомых: хиты Японии

[Newsdigger]

Один из последних хитов в Японии, от которого люди сходят с ума – Бусины Васаби, или Васаби бисер. С виду, этот продукт очень похож на икру, но лопается она во рту с жаром и ароматом настоящего васаби. Разработчик этой жаркой икры компания Tamaruya из Сидзуоки. История компании начинается с 1875 года, когда началась поставка в страну самого лучшего васаби. Как и 130 лет назад и по сегодняшний день васаби под маркой Tamaruya остаётся одним из лучших в Японии.

Компания производит широкий ассортимент продуктов из васаби, и в этот раз она решила удивить потребителя уникальным и инновационным продуктом, придающим скромному васаби новый вид, шикарную и стильную текстуру в виде крупных икринок. Для изготовления икры используется свежий васаби из Сидзуока, так что, эти бусинки внутри имеют такую же жгучесть и аромат, что и оригинальное растение. Но теперь к привычным ощущениям добавляется эффект лопающихся икринок.

Васаби Бисер был представлен совсем недавно, но успел взорвать общество гурманов. Сверкающие зелёные бусы стали общенациональным хитом, баночки по 5 долларов разлетаются мгновенно, где бы они не появились. Чтобы удовлетворить огромный спрос на продукт, компания организовала систему предварительного заказа, потому что выставленный онлайн лоты очень быстро меняли статус на недоступно\распродано. На сегодняшний день икра из васаби является одним из самых ходовых продуктов в Японии.

Компания обещает увеличить объёмы производства, поскольку в очередь становятся крупные рестораны и многочисленные суши бары, клиенты которых настойчиво требуют, чтобы в меню присутствовали эти жгучие бусинки. Продкут отлично подойдёт для приготовления различных ролов, суши и прочих закусок. Также икру можно потреблять просто так, что и делают многие поклонники васаби.

Ещё один хит от странных японцев – торговый автомат, который продаёт съедобных насекомых. Осенью в Кумамото появился вендинговый автомат с насекомыми, и очень быстро стал мега популярным у жителей города, которые не прочь испытать новые гастрономические приключения. На сегодняшний день в ассортименте автомата десять видов съедобных насекомых, среди которых есть жуки-плавунцы, куколки, жуки-носороги. Но чаще всего люди выбирают солёных сверчков.

Несмотря на то, что ценник на пачку насекомых не очень маленький (12 долларов), владелец автомата в восторге от свалившейся популярности, Томода Тошиюки заявил, что даже не ожидал такого наплыва покупателей. Один автомат приносит предпринимателю 4.6 тысяч долларов прибыли ежемесячно. Примечательно, что бизнесмен ранее очень не любил и даже боялся насекомых, но, когда попробовал их в пищу, боязнь к ним как рукой сняло.

[Dollface]

Странно, почему именно автомат торговый стал популярным, у них что, не продают просто в магазинах насекомых? Хотя, японцы что только не покупают и продают через автоматы. Видимо, именно это не хватало им, чтобы никто не знал, что ты покупаешь насекомых

[Cookie_Monster]

Мне васаби очень нравится, горабо больше, чем любая горчица и соус с хреном. Вот только редко бывает в продаже действительно свежий. Но если попадается, разводим его, и съедаем за пару дней. Все два дня как паровозы

[Citycane]

Чего только не придумают эти японцы. Смотрится красива такой васаби, особенно в роллах. не просто зелёной массой намазано, а красивые икринки. Когда до нас доберётся такая мода? Наверняка же это сделать несложно.

[MurMur]

Да нет там никаких высоких технологий, что-то типа желатина, возможно, что-то на основе каких-нибудь морских водорослей. Будут ли делать - вопрос. невыгодно, у нас пока ещё сами суши не стали народными

[Princeska]

Красиво, выглядит очень аппетитно. Мы тоже иногда покупаем эту японскую горчицу васаби, в небольших упаковках в виде порошка. Совсем немножко (буквально пару спичечных головок) кладёшь, а печёт как от большой ложки горчицы

[Discerer]

Очень полезны все эти острые штучки, в том числе и перец. Странно, что всякие диетологи рекомендуют потреблять меньше острого. Зачем потреблять меньше полезных продуктов? Васаби штука отличная, но когда свежая. Она тогда очень жгучая.

[Kenvelo]

Мы дома ролы и суши делаем с рыбой исключительно маринованной. Просто сырая рыба не очень вкусная, а чуть замаринуешь, и совершенно другие краски. И васаби обязательно, иначе не полное наслаждение получается

[Angreen]

Солёные кузнечики, немного похожи на сушённые креветки. Но это кто как их готовит. Некоторые их жарят в масле, они прочти безвкусные получаются. Всякие личинки и прочие жуки фу бяка Никогда не покупали, а кузнечиков в гостях да, всегда брали.

[Citycane]

Что-то дороговато стоят там кузнечики. Не килограмм же там в упаковке. Хотя, там и зарплаты же другие. Если примерно средние посчитать по паритету, то у нас это около 100 рублей за упаковку бы получалось, совсем недорого