Селёдка с молоком вовсе не странное сочетание: а что любите вы?

Национальные кухни
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Аватара пользователя

Автор Темы
Newsdigger
Ньюсмейкер
Ньюсмейкер
Сообщения: 2749
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 06:43
Благодарил (а): 16 раз
Поблагодарили: 17 раз

Селёдка с молоком вовсе не странное сочетание: а что любите вы?

#1

Сообщение Newsdigger » 16 фев 2023, 05:08

Не так давно онлайн-сервис доставки продуктов питания «СберМаркет» совместно с исследовательским агентством «Русопрос» предложили россиянам рассказать о своих вкусовых пристрастиях. На днях стали известны результаты данного опроса, причём некоторые респонденты поразили исследователей своими ответами.
Селёдка с молоком вовсе не странное сочетание: а что любите вы? - 10.jpg
Согласно результатам исследования, некоторые россияне предпочитают поедать арбуз с майонезом, шоколадные конфеты с солёной красной рыбой, а селёдку запивать молоком.

Кроме того, более половины участников опроса признались в том, что в их меню обязательно входит что-нибудь сладкое и отказываться от него они не готовы. По признанию сладкоежек, сладости у них ассоциируются с детством, приносят им удовольствие и радость, а также позитивно влияют на настроение.
Селёдка с молоком вовсе не странное сочетание: а что любите вы? - 9.jpg
Примерно треть опрошенных рассказали, что являются поклонниками фастфуда и чипсов, сладких замороженных десертов, а также различной выпечки. Около четверти респондентов признались, что не готовы отказываться от сладкого попкорна и солёных сухариков, а также от лапши быстрого приготовления.

Больше всего поклонников у сухариков, фастфуда и чипсов оказалось среди молодых людей, принявших участие в опросе, возраст которых не превышал 25 лет. При этом молодые девушки в большинстве своём не готовы отказаться от таких лакомств, тогда как юноши хотели бы попробовать что-нибудь новенькое.
Селёдка с молоком вовсе не странное сочетание: а что любите вы? - 8.jpg
Исследователи выяснили, что больше половины респондентов каждый день пьют кофе и/или чай, а вот сладкие газированные напитки, а также квас, ежедневно употребляют не более 20 процентов опрошенных.

Этот же опрос показал, что россияне тратят на свои любимые лакомства до 3.5 тысяч рублей ежемесячно и покупают их несколько раз в неделю. Дамы в большинстве своём, тратят на свои «вкусняшки» в среднем на сто рублей больше, чем мужчины.
Селёдка с молоком вовсе не странное сочетание: а что любите вы? - 7.jpg
Что же касается необычных предпочтений в еде, о которых участники опроса предпочитают никому не рассказывать, респонденты чаще всего называли сочетание сладкого и солёного. Среди самых поразительных примеров необычных предпочтений прозвучали шоколадные конфеты с томатным соком, колбаса или чипсы с вареньем, мёд с помидорами, сливочное мороженое с жареной картошкой, майонез с молочной кашей.

_Ads_
Аватара пользователя

Kenvelo
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4371
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 11 раз

Селёдка с молоком вовсе не странное сочетание: а что любите вы?

#2

Сообщение Kenvelo » 16 фев 2023, 06:11

Как говорится, все фломастеры на вкус и цвет разные :) Но вот такие вкусы я понять не могу. Может что-то в организме не хватает? Кстати, солёные огурцы с молоком лучше не стоит вместе употреблять ;)

Аватара пользователя

Angreen
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3915
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 5 раз

Селёдка с молоком вовсе не странное сочетание: а что любите вы?

#3

Сообщение Angreen » 16 фев 2023, 06:11

А что, селёдка солёная с молоком разве не такое же действие на организм проявляет? :) У меня знакомых полно было с необычными пристрастиями, но я к этому отношусь прохладно, ну, никак, лишь бы штаны не замарали :)

Аватара пользователя

Kenvelo
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4371
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 11 раз

Селёдка с молоком вовсе не странное сочетание: а что любите вы?

#4

Сообщение Kenvelo » 16 фев 2023, 06:12

Никогда не было позывов съесть что-то несочитаемое, хотя, много ли мы знаем о сочетаниях вкусов и продуктов.. :) Многие даже не знают, что такое вкус умами, который вроде как недавно открыли.

Аватара пользователя

Pretty
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3936
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 4 раза

Селёдка с молоком вовсе не странное сочетание: а что любите вы?

#5

Сообщение Pretty » 16 фев 2023, 06:12

Тоже относительно недавно узнал, однако не могу его себе представить. Знаю, что в переводе это означает просто вкусный :) Но какой вкусный, что там и как сочетается, это только японцы могут подсказать и понять :)

Аватара пользователя

Princeska
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4438
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 6 раз

Селёдка с молоком вовсе не странное сочетание: а что любите вы?

#6

Сообщение Princeska » 16 фев 2023, 06:12

Ну, умами — это вкус, характерный для высокобелковых продуктов и блюд. Он считается одним из пяти базовых вкусов — наряду со сладким, солёным, кислым и горьким. И он существует давно, просто не везде его принимали.

Аватара пользователя

Discerer
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3881
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 8 раз

Селёдка с молоком вовсе не странное сочетание: а что любите вы?

#7

Сообщение Discerer » 16 фев 2023, 06:13

Печеньки с солёно-острой сельдью, очень даже неплохо. Кстати, похоже на крекеры из детства, когда родственники из загранки привозили. На самом деле, в любом сочетании можно найти что-то логичное.

Аватара пользователя

MurMur
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3955
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 4 раза

Селёдка с молоком вовсе не странное сочетание: а что любите вы?

#8

Сообщение MurMur » 16 фев 2023, 06:13

Чего такого логичного в селёдке с молоком? Разве что для поправки здоровья, когда запор там или что-то подобное :) Как вообще можно найти логику в таком сочетании? Горячий чай, и то, только если хлебом разбавлять.

Аватара пользователя

Citycane
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4692
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 13 раз

Селёдка с молоком вовсе не странное сочетание: а что любите вы?

#9

Сообщение Citycane » 16 фев 2023, 06:13

Селёдка и чай? :) Только что-то достаточно крепкое, причём желательно без явного вкуса, к примеру, водка, но не российская, она просто удушливая как ацетон. Абсолют отлично подойдёт ;) Отличное сочетание.

Аватара пользователя

Cookie_Monster
Наверное я уже Генералиссимус? ;-)
Наверное я уже Генералиссимус? ;-)
Сообщения: 5054
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 43 раза
Поблагодарили: 35 раз

Селёдка с молоком вовсе не странное сочетание: а что любите вы?

#10

Сообщение Cookie_Monster » 16 фев 2023, 06:14

Хех а вы, батенька, искуситель ;) Сразу что-то захотелось сгонять в магазин, прикупить немного пряной сельди из бочки и что-то вместо молока, вот того, о чём вы говорили :) Что там, пятница только завтра. Обидно...

Ответить


  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Кухни народов мира»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 13 гостей