По мнению экспертов, мужчины старше 75 лет, употребляющие этот продукт, должны будут чувствовать себя гораздо лучше и бодрее, поскольку в состав масляного купажа входит большое количество полиненасыщенных жирных кислот, а именно, омега-3, омега-6 и омега-9. Пресс-служба напоминает, что употребление таких кислот позитивно сказывается на работе иммунной системы, а также укрепляет кости и связки.
В пресс-релизе говорится, что перед исследователями университета стояла задача разработки состава купажа растительных масел, который способствовал бы активному долголетию мужчин от 75 лет и старше. В состав готового продукта должно было входить оптимальное количество жирных кислот, способных повысить его биологическую ценность и лечебно-профилактические свойства. Кроме того, купаж непременно должен быть адаптирован для организма пожилых мужчин. Судя по заявлению пресс-службы ВУЗа, экспертам успешно удалось справиться с поставленными перед ними задачами.
Сообщается также, что на современном российском рынке имеются аналоги полученного ими купажа. В состав большинства из них входят масла таких растений, как расторопша, сафлора и рыжики, тмин, кориандр и так далее. Такие кислотно-жировые составы предназначены для нормализации липидного обмена, нейтрализации «плохого» холестерина, для лечения желудочно-кишечных заболеваний и для вегетарианского питания.
Однако такие продукты нельзя назвать полностью адаптированными для приёма пожилыми мужчинами. Кроме того, у них наблюдается значительно меньшая пищевая и энергетическая ценность, а стоимость таких продуктов, напротив, сравнительно высокая.