Чесночная диета: особенности чеснока, польза и вред для организма

[Newsdigger]

Чеснок является низкокалорийным продуктом, в 100 его граммах содержится всего 143 ккал, а их гликемический индекс невысок. Именно по этой причине чеснок относится к диетическим продуктам. Более того, сегодня существует чесночная диета, причём некоторые пишут, что они реально худеют на чесноке.

Сразу же стоит заметить, что худеть на одном только чесноке вряд ли получится. Однако употребление чеснока активирует процесс пищеварения и обмена веществ, благодаря чему действительно можно сбросить некоторое количество килограммов лишнего веса.

Чесночная диета: особенности

Чеснок в такой диете играет главную роль, но он не является единственным продуктом питания. Напомним, что питание в обязательном порядке должно быть и полноценным, и сбалансированным, и здоровым. Итак, рацион одного дня на чесночной диете может выглядеть примерно следующим образом:

Завтрак

• Омлет с овощами и чесноком.
• Цельнозерновой хлеб или каша с чесноком.
• Фрукты на выбор.

Обед

• Зелёный салат с кусочками куриного филе и нарезанным чесноком.
• Порция овощного супа с добавлением чеснока.
• Полезные углеводы, например, картофель, или цельнозерновые макароны с чесноком.

Полдник

• Зеленый чай.
• Яблоко или грецкие орехи.

Ужин

• Жареные овощи, например, брокколи, шпинат, морковь с добавлением чеснока.
• Рыба или курица, приготовленные на гриле или творог.

Поздний перекус

• Тушёный чеснок, свежая зелень с кисломолочным йогуртом.

Важно напомнить, что любая диета, в том числе и чесночная обязательно должна быть согласована с врачом или диетологом.

Чесночная диета: в каких случаях стоит её применять?

Присутствие свежего чеснока в рационе питания человека поможет не только сбросить лишний вес, но решить некоторые проблемы со здоровьем и стать отличной профилактикой целого ряда заболеваний. Например, чесночная диета позволяет:

• Снизить уровень холестерина, причём не только «плохого» (LDL), но и «хорошего» (HDL). Это очень полезно для профилактики болезней сердца и сосудов.
• Улучшить работу иммунной системы, о чём всем нам прекрасно известно.

Результаты некоторых исследований, которые показывают, что употребление свежего чеснока снижает риск появления и развития рака желудка, кишечника и лёгких.

Кажется, что чеснок является «волшебным» луковичным растением, отчего возникает резонный вопрос:

Что эдакого в составе чеснока?

Чеснок выгодно отличается богатым содержанием:

• Витамина C.
• Витамина B6.
• Марганца.
• Селена.
• Фосфора.
• Калия.
• Железа.
• Флавоноидов.

Конечно же, количество полезных веществ, содержащихся в чесноке, напрямую зависит от сорта растения, от особенностей его выращивания, хранения и употребления.

Чеснок: о пользе для организма

Благодаря всем тем витаминам, микроэлементам и минералам, что присутствуют в составе чеснока, употребление этого растения в пищу самым позитивным образом влияет на наше здоровье. Дело в том, что чеснок оказывает на наш организм:

• Антибактериальное и противогрибковое действие.
• Антивирусное действие.
• Антиоксидантное действие.
• Антикоагулянтное действие.

Вместе с этим, чеснок полезен для здоровья сердечно-сосудистой и пищеварительной систем.

Потенциальный вред чеснока

Возможно, вы удивитесь, узнав о том, что чеснок не так безвреден, как мы о нём привыкли думать. Поскольку некоторым из нас его употребление может принести вред. В частности, такие проблемы с пищеварением, как изжога, газы, вздутие живота и диарея. Не стоит забывать и о неприятном запахе и специфическом послевкусии.

Кроме того, употребление чеснока может ослабить или даже изменить действие некоторых лекарственных препаратов, особенно тех, что принимаются для снижения давления. Поэтому, перед тем как увеличить употребление чеснока, имеет смысл посоветоваться со специалистом.

[Kenvelo]

Чесночная диета? Ну это точно для настоящих любителей чеснока! Я представляю, как они отпугивают всех вокруг своим дыханием после такого питания. такие люди сразу становятся неприступными для всяких вампиров! Но шутки шутками, а чеснок действительно полезен. Интересно, какая ещё диета нас ждёт? Может, луковая?

[Angreen]

Луковая диета? А почему бы и нет! Представляю себе завтрак: луковый суп, луковый салат, луковые кольца... Весь день будешь пахнуть луком, а вечером можно будет провести эксперимент - пойти на свидание и проверить, насколько сильно человеку нужны твои внутренние красоты.

[Princeska]

А если добавить чеснок к луковой диете? Получится лук-чесночная супердиета! Весьма оригинальный способ избавиться от лишнего веса и попутно соблюдать социальное дистанцирование. Никто не подойдет близко из-за запаха

[Pretty]

Лук, чеснок... А я предлагаю капустную диету! Неужели кто-то может устоять перед силой капусты? Не только потеряешь вес, но и друзей, если решаешься на такой шаг.

[MurMur]

Ясно, что на этой диете нужно жить в одиночестве, чтобы никого не оттолкнуть своим дыханием. Но возвращаясь к чесноку, я слышал, что он полезен для иммунной системы. Может, стоит хотя бы добавить его в пищу?

[Discerer]

Да, чеснок - это как натуральная аптека! Здоровье сердечно-сосудистой системы, защита от вирусов, антибактериальный эффект... Но зато какие побочные эффекты: запах, изжога, диарея. Вот в чем загадка чеснока!

[Kenvelo]

Ладно, все эти побочные эффекты - мелочи по сравнению с пользой. Если уж решиться на чесночную диету, то нужно быть готовым к жертвам ради крепкого здоровья и, конечно же, отпугивания комаров и вампиров

[Citycane]

Представляю, как человек, принявший чесночный обед, идет на свидание. Наверняка он думает: "Мне лицо не знакомо, но запах знаю!" Но, пусть будет так, если чеснок полезен, то пусть он будет вечным героем наших блюд

[Cookie_Monster]

Чеснок - настоящий герой кухни! Может быть, мы даже создадим свой клуб любителей чеснока? Будем собираться вместе и готовить самые изысканные чесночные блюда. Но главное - соблюдать правило: "Не дыши на меня, а то съем тебя с хлебом и чесноком!