Кроме того, есть среди нас немалое количество любителей морковного сока. В этом нет ничего удивительного, ведь морковь очень вкусный и сладкий овощ, а ещё он очень полезный для нашего здоровья.
Что полезного входит в состав моркови?
Морковь богата разнообразными питательными веществами, употребление которых однозначно приносить много пользы для нашего организма и здоровья. Судите сами:
- Бета-каротин является прекурсором витамина А и природным оранжевым красителем, содержится в этом овоще в огромных количествах. Он крайне полезен для здоровья нашей кожи, ногтей и волос.
- Витамины С, К и Е, каждый из них играет свою роль. Витамин С поддерживает работу иммунной системы, К - способствует здоровью костей и свёртыванию крови, а Е - защищает клетки от повреждений.
- Калий - важный минерал, участвующий в работе нервной системы, в регулировании сердечного ритма, в поддержании нормального давления.
- Диетические волокна, способствующие нормализации пищеварения, помогают поддерживать здоровую микрофлору кишечника и предотвращающие запоры.
Иными словами, употребление моркови приносит много пользы для нашего здоровья, включая:
- Укрепление иммунной системы.
- Поддержание здоровья кожи и зрения.
- Снижение риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.
- Поддержание здорового пищеварения.
- Снижение уровня холестерина в крови.
А правда ли что от моркови можно подрасти?
К сожалению, подрасти от морковки нельзя и это тоже научно доказанный факт. Однако употребление моркови обязательно будет способствовать укреплению общего состояния здоровья, что в свою очередь позитивно скажется на росте и развитие организма в целом. Особенно актуально это для детей и подростков, питание которых непременно должно быть полноценным и сбалансированным.