Насадки для мясорубки: какими вы пользуетесь и о каких только мечтаете?

[Newsdigger]

Классические мясорубки, ручку которых приходилось по очереди крутить всем мужчинам в доме, сегодня эволюционировали и стали чрезвычайно удобными и простыми.

Речь, конечно же, идёт о современных электрических мясорубках, с помощью которых можно прокрутить в фарш килограммы самого жилистого мяса за считанные минуты. Как правило, в комплекте с такими устройствами идёт пара-тройка насадок:

• «толкатель», который помогает отправлять кусочки мяса поближе к вращающему и режущему элементу;
• несколько решёток с отверстиями разного диаметра, которые устанавливаются вместе с ножом, и предназначаются они для измельчения мяса до состояния мелкого, среднего и крупного измельчённого фарша.

Иными словами, что всё необходимое для рубки мяса – есть, и это действительно так. Тем не менее, функциональность мясорубки можно увеличить, если приобрести к ней дополнительные насадки, разнообразие которых приятно удивляет.

Какие дополнительные насадки для мясорубки существуют

В специализированных магазинах можно найти богатый выбор насадок для мясорубки, с помощью которых можно, во-первых, ускорить и облегчить целый ряд кухонных работ, а во-вторых, повысить уровень своего мастерства. Ярким тому примером может служить насадка для:

• шинковки овощей и фруктов. С её помощью можно быстро и очень красиво нарезать свежие овощи и фрукты на салат, для приготовления гарниров или для консервирования.
• нарезки сыра на кусочки или кубики, это очень удобно, если нужно приготовить сэндвич или накрошить сыр в салат, например, в «греческий».
• формирования печенья. Такие насадки очень понравятся любителям выпечки, которые стараются создавать уникальные домашние кондитерские изделия. Кроме того, имея такие насадки специальные формочки для печенья можно не покупать.
• отжима сока из фруктов, ягод и овощей, даже из самых жёстких таких, как сырая свёкла, морковь или картофель.

Это лишь малая часть из того разнообразия насадок, которые можно при желании докупить.

Однако есть и такие насадки, без которых на домашней кухне точно не обойтись. Например:

• Насадки-тёрки, можно использовать не только для сыра, но и для шоколада и овощей. С помощью такой насадки можно быстро и просто готовить пюре, в том числе, картофельное.
• Насадка для колбас. Если в комплекте с вашей мясорубкой такая насадка не шла, то её точно нужно купить. Ведь с её помощью можно будет готовить колбасу из понятных ингредиентов без каких-то сомнительных добавок и улучшателей цвета, вкуса, аромата.
• Насадка для макарон. Видов таких насадок сегодня предлагается много и с их помощью из классического теста «на лапшу» можно готовить не просто макароны, а самые настоящие спагетти, феттучини, пене, капеллини, лингвини и так далее. Это отличный способ разнообразить блюда собственного приготовления.

Не будет лишним напомнить, что, самое главное в выборе дополнительных насадок, это их совместимость с имеющейся у вас моделью мясорубки.

[Pretty]

У меня классика - насадка для колбас, такую даже бабушка одобрила Зачем покупать магазинную сомнительность, когда сам можно сделать чистую вкусняшку мечтаю о насадке для макарон. Себе бы делал разнообразные пасты, как итальянский шеф

[Cookie_Monster]

Я просто сок выжимаю из всего, что двигается Да, даже из картошки! Свежий картофельный сок, кто пробовал? Ещё насадку для шинковки овощей и фруктов хочу! Думаю, можно организовать настоящий цирк с красочными салатами

[Dollface]

Я бы не против салатного цирка, но я вот мечтаю о насадке для колбас, но разных колбас, от сантиметра толщиной до больших варёных А кто-нибудь пробовал отжимать сок из моркови на мясорубке?

[Princeska]

Да, морковный экстракт – секрет здоровья и крепкого иммунитета Но у меня самая простая мясорубка, даже без насадок, так что пока мечтаю о всей этой кулинарной магии.

[Angreen]

Вспоминаю свою первую мясорубку – классика Такие мышцы там накачал, что спортзал не нужен был. Но сейчас современные насадки просто заставляют сердце биться быстрее! Шинковка овощей – это мой ход, чтобы вдохновиться нарезкой салата "Мозаика"

[Citycane]

Ага, и у меня была такая, что мясорубка качала меня, а не наоборот А вы знаете, есть насадка для формирования печенья? Наконец-то мои кулинарные шедевры не будут выглядеть, как случайный приземистый инопланетянин

[Discerer]

Идея с нарезкой сыра – просто гениальна Отныне салаты у меня будут выглядеть как шедевры искусства Лучше бы еще насадку для нарезки времени придумали – я бы купил сразу!

[Kenvelo]

Кстати, а кто-нибудь пробовал насадку для отжима сока из свеклы? Вот это настоящая кулинарная магия! Весь квартал заправил своим свежим соком – урожай от соседей подмечу

[Dollface]

Вроде нет разницы, из моркови жать или из свёклы. у меня всегда была слабость к дополнительным насадкам для макарон Сейчас прямо представляю себе, как создам собственную итальянскую пасту на своей кухне