Секрет водного настоя из салатных листьев
Специалисты уверяют, что если взять несколько листьев салата, желательно, сорта Ромэн, залить их кипятком и дать настояться в течение 10 минут, то можно получить:
- во-первых, очень вкусный и полезный напиток, который можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде;
- во-вторых, эффективное средство от бессонницы.
Доктор медицинских наук, специалист по первичной медицинской профилактике и эндокринологии Дина Адимоулам из Ирака отмечает, что исследование на мышах, которым давали экстракт из листьев салата, показало увеличение продолжительность их сна. Кроме того, она утверждает, что тёплые напитки способствует расслаблению тела и, как следствие, более быстрому засыпанию. (Хотя мы об этом и так знали.)
В свою очередь, американский диетолог Лиза Янг соглашается с Диной Адимоулам и отмечает, что в салате содержится лактукарий, который обладает седативными свойствами и может вызывать сонливость.
Вода может стать ещё более полезной и вкусной
Как бы то ни было, настой из листового салата несложно приготовить самостоятельно и провести домашний «научный» эксперимент. Тем самым можно найти ответ на вопрос, действительно ли этот настой помогает быстро уснуть и прекрасно выспаться, или же нет. Примечательно, что помимо салатного, существует ряд других напитков, которые могут способствовать здоровому сну.
Огуречная вода: баю, бай, поскорее засыпай
Одним из таких напитков является огуречная вода, которую тоже можно легко приготовить самостоятельно. Для этого достаточно нарезать чистый огурец, сложить его кусочки в кувшин, графин или банку, залить фильтрованной тёплой воде. После чего дать настоятся 10-12 часов. К огуречной воде можно добавить немного соли, это позволит восстановить электролитный баланс в организме.
Мятно-лимонная вода: баю, баюшки-баю
Те, кто предпочитает что-то более ароматное, могут приготовить водяной настой из лимона и мяты. Способ его приготовления тоже чрезвычайно прост – нарежьте лимон кружками, положите их в графин, добавите мяты по вкусу и залейте горячей водой. Употреблять напиток можно практически сразу.
Ну, и напоследок - кокосовая вода: спи, моя радость, усни… Жители юго-восточной Азии, веками пьют сок кокоса вместо обычной воды. Для нас, европейцев, кокосовая вода сегодня перестала быть чем-то экзотическим и купить её можно в любом продуктовом магазине. С её помощью можно не только утолить жажду и пополнить запас витаминов и минералов, но и быстро засыпать.