В среднем в одной порции алкоголя содержит от 70 до 140 калорий. В частности, 44 мл водки содержатся около 97 калорий, в 355 мл пива – уже 153 калории. В сладких алкогольных напитках – коктейлях и вине, присутствует ещё больше калорий. Примечательно, что дополнительные калории содержатся в закусках, которые мы употребляем вместе с алкоголем!
Алкоголь и метаболизм
Доказано, что алкоголь замедляет обменные процессы в нашем организме. Если просто, то это приводит к накоплению жира. Дело в том, что как только алкоголь попадает в наш организм, наше тело начинает перерабатывать в первую очередь именно его. А вот белки, углеводы и жиры из закусок, остаются без внимания, и они оседают на нашей талии и бочках.
Кроме того, алкоголь подавляет выработку гормонов, в том числе и тех, что помогают нам контролировать аппетит и чувство насыщения. Это, разумеется, приводит к перееданию и, как следствие, к увеличению веса.
Можно ли сократить количество калорий?
Конечно же, да! Проще всего сделать это, полностью отказавшись от алкоголя. Но, будем честны, подавляющее большинство из нас пойти на такую жертву не готовы. Поэтому, эксперты рекомендуют выбирать алкогольные напитки с низким содержанием сахара и стараться уменьшать количество выпитого.
Кроме того, можно научиться готовить свои собственные коктейли у себя дома, а это уже интересное. Поскольку, такие напитки помогут нам контролировать количество употребляемого сахара, самого алкоголя и других ингредиентов. Например, вашим любимым домашним коктейлем может стать:
«Гимлет»
Для его приготовления вам понадобится:
- 60 мл джина.
- 30 мл сока лайма или лимона.
- 15 мл сиропа агавы.
- Лёд.
«Водка с содовой»
Для приготовления этого коктейля, калорийность одной порции которого составляет всего 96 ккал, вам понадобится:
- 60 мл водки.
- 120 мл не сладкой газировки.
- Лёд.
Безусловно, существует масса других рецептов приготовления низкокалорийных алкогольных коктейлей, которые без труда можно найти на просторах интернета. Кроме того, вы можете экспериментировать с различными вкусами, напитками, ингредиентами. Это позволит вам найти идеальный алкогольный коктейль, в полной мере отвечающий вашим вкусовым предпочтениям.