Приготовление любого блюда не должно быть сложным и долгим процессом. Касается этого и кукурузы, которая является полезным для здоровья и просто вкусным продуктом. Однако сладкую кукуруз. особенно в початках, самостоятельно готовить умеют не все, отчего, чаще всего её покупают. Да, этот вариант - тоже вариант, но существует масса “но”. Поэтому давайте научимся готовить её своими руками, тем более что простых и быстрых способов приготовления кукурузных початков существует много.
Жареная кукуруза в початках на гриле/мангале
У такой кукурузы - замечательный вкус - “с дымком”, при этом её зёрнышки сверху слегка обжариваются, а внутри остаются сочными, мягкими и сладкими. Для того чтобы приготовить кукурузу на гриле, или на решётке, установленной на мангал, заверните каждый початок в фольгу, добавьте немного соли и сливочного масла. Время приготовления примерно 20 минут
Варёная кукуруза в кастрюле
Осторожно сложите в солёный кипяток початки кукурузы, слегка “притопите” их шумовкой, доведите до кипения, убавьте огонь, накройте крышкой и варите в течение 3–5 минут. Всё, блюдо готово к подаче.
Кукуруза на пару
Для приготовления этого блюда понадобиться пароварка, но можно обойтись кастрюлей с кипящей водой и дуршлагом, в который нужно сложить початки и накрыть крышкой. Время приготовления на медленном огне - 4–7 минут в зависимости от размера початков.
Кукуруза медленного приготовления
Возьмите мультиварку, установите её на режим “медленного приготовления”, сложите в чашу очищенные початки, смазанные маслом и сдобренные солью. Время приготовления 2–3 часа. Да, это долго, но очень просто и чрезвычайно полезно.
Жареная кукуруза на сковороде после запекания в духовке
Когда погода не подходит для приготовления кукурузы на гриле, то подойдёт духовка, в которой необходимо в течение 20 минут в фольге запекать початки. Затем достать, развернуть и переложить на сковороду с небольшим количество разогретого растительного масла, и жарить (переворачивая) до тех пока некоторые её зёрнышки не станут золотистыми.
Жареная кукуруза в аэрофритюрнице
Разогрейте аэрофритюрницу до температуры 170 градусов, установите решётку, выложите на неё посыпанные солью, перцем и смазанные маслом початки, закройте крышку. Время приготовления - 10–15 минут.
Кукуруза в микроволновой печи
Если у вас нет никакой кухонной техники, у вас наверняка, есть микроволновка и она тоже подойдёт для приготовления кукурузы в початках. Вам нужно очистить початки, завернуть их в бумагу (не в газетную) и отправить в СВЧ печь, включённую на полную мощность на 4–5 минут.
Жареная кукуруза в початках на гриле/мангале
У такой кукурузы - замечательный вкус - “с дымком”, при этом её зёрнышки сверху слегка обжариваются, а внутри остаются сочными, мягкими и сладкими. Для того чтобы приготовить кукурузу на гриле, или на решётке, установленной на мангал, заверните каждый початок в фольгу, добавьте немного соли и сливочного масла. Время приготовления примерно 20 минут
Варёная кукуруза в кастрюле
Осторожно сложите в солёный кипяток початки кукурузы, слегка “притопите” их шумовкой, доведите до кипения, убавьте огонь, накройте крышкой и варите в течение 3–5 минут. Всё, блюдо готово к подаче.
Кукуруза на пару
Для приготовления этого блюда понадобиться пароварка, но можно обойтись кастрюлей с кипящей водой и дуршлагом, в который нужно сложить початки и накрыть крышкой. Время приготовления на медленном огне - 4–7 минут в зависимости от размера початков.
Кукуруза медленного приготовления
Возьмите мультиварку, установите её на режим “медленного приготовления”, сложите в чашу очищенные початки, смазанные маслом и сдобренные солью. Время приготовления 2–3 часа. Да, это долго, но очень просто и чрезвычайно полезно.
Жареная кукуруза на сковороде после запекания в духовке
Когда погода не подходит для приготовления кукурузы на гриле, то подойдёт духовка, в которой необходимо в течение 20 минут в фольге запекать початки. Затем достать, развернуть и переложить на сковороду с небольшим количество разогретого растительного масла, и жарить (переворачивая) до тех пока некоторые её зёрнышки не станут золотистыми.
Жареная кукуруза в аэрофритюрнице
Разогрейте аэрофритюрницу до температуры 170 градусов, установите решётку, выложите на неё посыпанные солью, перцем и смазанные маслом початки, закройте крышку. Время приготовления - 10–15 минут.
Кукуруза в микроволновой печи
Если у вас нет никакой кухонной техники, у вас наверняка, есть микроволновка и она тоже подойдёт для приготовления кукурузы в початках. Вам нужно очистить початки, завернуть их в бумагу (не в газетную) и отправить в СВЧ печь, включённую на полную мощность на 4–5 минут.
