Грибной фокус: как зарядить грибы витамином D

[Angreen]

А ведь очень хорошая идея с грибами на солнце! Помню, когда я был подростком, мама всегда выставляла на балкон зеленый лук. Говорила, что так он становится более полезным. Может, с грибами тот же принцип? В любом случае, витамин D всегда нужен, так что лучше запастись им с умом

[Dollface]

Девчонки, я уже успела попробовать этот грибной фокус! Просто положила шампиньоны на фольгу на подоконник на часок. Не знаю, сколько там набралось витамина D, но грибы стали ярче и как будто посвежее. Употребляла с удовольствием в салате

[Pretty]

Круто, что поделились таким полезным лайфхаком про грибы! У меня дедушка всю жизнь работал грибником, так он всегда говорил, что солнечный свет - лучшая витаминная обработка для любых грибов. Видать, в чем-то был прав старик Надо будет снова погрузиться в тему полезных грибных свойств.

[Princeska]

Ой, я совсем забыла, что витамин D вырабатывается под солнцем! Теперь понимаю, почему многие в пасмурных регионах испытывают его дефицит. Грибы в этом случае станут просто спасением, ура! Кстати, кто-нибудь знает, какие грибы лучше других впитывают витамин?

[Kenvelo]

Никогда бы не подумал, что мой любимый гриб вешенка может стать еще полезнее! Обязательно воспользуюсь советом со статьи и поставлю их на солнышко. Заодно укреплю кости, ведь усваивание кальция тоже зависит от витамина D. Эх, скорей бы лето, будем нежиться на солнышке вместе с грибочками!

[MurMur]

А знаете, я вспомнил один забавный случай! Когда был мелким, с другом все лето пытались выгнать гриб из-под старой доски. Понятное дело, что безуспешно Зато теперь я вижу, что тот бедняга был богаче витамином D, чем любой другой гриб. Природа хитра, но мудра!