Уличная еда в Турции
Добавлено: 26 авг 2013, 04:25
Еще немного еды в Турции.
Вполне ожидаемо, что на улице многие едят мороженное Есть местного производства "не фирменное" и "с громкими названиями" турецких брендов. В крупных магазинах есть любое именитое мороженное. По консистенции мороженное в Турции (большинство видов) немного необычное. Оно имеет способность тянуться как нуга/карамель. Особенно это заметно на молочном мороженном (то есть на чисто молочном мороженном, без добавления растительных масел и т.д.). Кстати, если у Вас "пунктик" на составе и смешении растительных/животных жиров и т.д., то лучше покупайте мороженное в магазине, упакованное, чтобы можно было самостоятельно изучить состав. Половина мороженного, которое продается делается на растительном масле, стоит недорого. Уточнить состав у уличного торговца турка нереально
Это смесь лимонного и апельсинового мороженного. Стоит такая порция 5 лир.
Не могу сказать, что в КЗ у нас на улицах много выпечки. А вот в Турции ее предостаточно в любом городе, в любой точке города. Очень у них это дело популярно. Распродается быстро. Обычно выпечка "катается" на тележках.
Сладостей много везде. На развес и упакованные. На улице, конечно, их мало кто ест. Рассчитано на туристов, которые планируют прикупить гостинцы. Мы в таких местах сладости ни себе, ни родственникам не покупаем, так как уже выработались свои предпочтения по фирмам лукумов. От нас рекомендую KOSKA.
Всяких кафе и ресторанов в Турции еще больше чем отелей
Вполне ожидаемо, что на улице многие едят мороженное Есть местного производства "не фирменное" и "с громкими названиями" турецких брендов. В крупных магазинах есть любое именитое мороженное. По консистенции мороженное в Турции (большинство видов) немного необычное. Оно имеет способность тянуться как нуга/карамель. Особенно это заметно на молочном мороженном (то есть на чисто молочном мороженном, без добавления растительных масел и т.д.). Кстати, если у Вас "пунктик" на составе и смешении растительных/животных жиров и т.д., то лучше покупайте мороженное в магазине, упакованное, чтобы можно было самостоятельно изучить состав. Половина мороженного, которое продается делается на растительном масле, стоит недорого. Уточнить состав у уличного торговца турка нереально
Это смесь лимонного и апельсинового мороженного. Стоит такая порция 5 лир.
Не могу сказать, что в КЗ у нас на улицах много выпечки. А вот в Турции ее предостаточно в любом городе, в любой точке города. Очень у них это дело популярно. Распродается быстро. Обычно выпечка "катается" на тележках.
Сладостей много везде. На развес и упакованные. На улице, конечно, их мало кто ест. Рассчитано на туристов, которые планируют прикупить гостинцы. Мы в таких местах сладости ни себе, ни родственникам не покупаем, так как уже выработались свои предпочтения по фирмам лукумов. От нас рекомендую KOSKA.
Всяких кафе и ресторанов в Турции еще больше чем отелей