Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

На газированной воде окрошку я еще никогда не делала. Слышала от гурманов, что самой вкусной считается суп на огуречном рассоле. Конечно, у каждого из нас свои вкусовые предпочтения. Я могу есть любую окрошку кроме той, которая приготовлена на квасе. Не вкусно, и все тут. Да и квас переводить жалко - люблю я его.

В последнее время вообще уже не стала выдумывать вариации заправки окрошки.Просто беру,покупаю газированный тан или айран и заливаю все нарезанное добро!!!Вообще отлично получатся-сразу тот вкус,что нужен -кисленький,соленый.И не надо никакой лимонный кислоты и охлажденной заранее воды))))

фа мы с моей семьей любим делать окрошку или на бульоне курином или на сыворотке,очень вкусно получается!

Окрошка на газированной воде просто прелесть! Эта вода быстрее пропитывается всеми ингредиентами, окрошка быстрее на ней настаивается. Всем рекомендую попробовать, не пожалеете.

Делаю окрошку на газировке (содовая) и вместо кифира добавляю майонез домашний