Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

Обожаю готовить в духовке - не важно, зима, лето, осень или весна и какая температура.

Конечно задействуем. А как без этого? А то пирожки, курица, запечённая картошка пропадёт же..

Несмотря на то, что я очень люблю готовить выпечку, в летнее время у меня духовка простаивает. Семья от этого не страдает, так как в жару ничего кроме мороженого и легкого салатика есть не хочется, их и готовлю. Использовать плиту так же стараюсь по минимуму, готовлю только то, что не требует длительной варки или жарки. Чтобы не было так жарко включаю вытяжку на полную мощность. Кондиционера у нас нет, но, думаю, что он бы значительно снизил температуру на кухне.

Я не вижу никакой разницы в том, когда включать духовку. Лето, зима... В любом случае она постоянно работает. Знаю, что кое-кто в жаркие месяцы питается только овощными салатами,зеленью и окрошкой. Я так не могу, хочется горяченького блюда даже в самый жаркий день. Да и выпечка всегда к столу придется.

yuliyaskiba писал(а):Я не вижу никакой разницы в том, когда включать духовку. Лето, зима... В любом случае она постоянно работает. Знаю, что кое-кто в жаркие месяцы питается только овощными салатами,зеленью и окрошкой. Я так не могу, хочется горяченького блюда даже в самый жаркий день. Да и выпечка всегда к столу придется.

Согласен, что невозможно не готовить как зимой, так и летом, да, и в принципе, всегда в духовке.
Есть вытяжка, есть окна, есть кондёр на всякий нужный случай.