Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

В газовой духовке готовить блюда сложнее, замечал это на пирогах, которые с одной стороны подгорали, а с другой не полностью пропекались. Со временем приноровился их переворачивать, но это не очень удобно. Но тарифы на электроэнергию немаленькие, поэтому предпочел оставить газовую духовку, а не приобретать новую электрическую.

Я - за электрическую! Еще ни одна газовая не пропекала равномерно, да и регулировать температуру сложно.

только электрическая. с ней никогда проблем никаких нет. А в газовой то подгорит, то не пропечется. она только нервы портит(

Если не часто готовить, то газовая, а если часто, то электрическая. Причём, если это часто - очень часто, то с очисткой проливом, если не очень, то катализом, а если совсем не очень, то гидролизом.

У меня электрическая духовка, я ей очень довольна. О замене на газовую не задумывалась, так как наша квартира не газифицирована, а потому остается только пользоваться электродуховкой.

У меня дом с газом, плита тоже газовая, а вот духовку взяла электрическую. Убедилась, что она куда более практична, чем газовая. В ней все лучше и равномернее пропекается, что не скажешь о газовой.

Главное что бы газовая духовка была с конвекцией, грилем и функцией самоочитски и тогда такая духовка ни чем не отличается от газовой, а в некоторых случаях даже лучше.

Ябло4ко писал(а): ↑

18 сен 2017, 15:55

У меня дом с газом, плита тоже газовая, а вот духовку взяла электрическую. Убедилась, что она куда более практична, чем газовая. В ней все лучше и равномернее пропекается, что не скажешь о газовой.

Если газовая духовка современная, то о проблеме подгоревших верхушек и сырых внутри пирогах уже позаботились. Газовые духовки оснащены конвекцией и тепло распределяется равномерно по всей духовке.

И в электрической и в газовой есть свои плюсы, сравнительно для меня электрическая более комфортна в использовании.

Однозначно лучше электрическая духовка, особенно если это современная техника с множеством "фишек".
Но те, кто проживают в газифицированных домах часто выбирают духовку только по экономности использования и поэтому отдают предпочтения газовым.