Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

Koryo Liquor, звучит, однако, зачётно. Сам Кимыч, интересно, употребляет эту штуку, или только на экспорт будут делать? Хотя там написано, что напиток получается совсем невкусным с сильной горечью. И какое тогда удовольствие от пития другим? Про нашу водку, конечно, лучше помолчать, ацетон сплошной, тем не менее, напиток должен быть вкусным.

Еле долистала страницу до конца, чего только не придумают

На одном из этапов метаболизма этанола, образуется ацетальдегид, который является сильным ядом. Именно ацетальдегид является тем агентом, который приводит к наступлению похмелья. Весь тот букет неприятных ощущений – головная боль, тошнота, тремор, слабость, угнетенное эмоциональное состояние – является признаком того, что накануне вы превысили свою норму алкоголя.

А с возрастом нужных ферментов, которые перерабатывают алкоголь в печени становится всё меньше. Поэтому с возрастом похмелье становится всё более убийственным.
Каким образом, интересно, удалось решить эту проблему корейцам?

Думаю, что просто множественная очистка, мягкая вода и добавки, которые способствуют выработки правильных ферментов в печени.

Ну, судя по тому, что напиток обладает сильной горечью, то да, скорее всего, туда добавили каких-то препаратов или трав, которые способствуют ускоренной выработке ферментов, расщепляющих этанол.