Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

Dollface писал(а):как может быть неурожай в стране с такой территорией, где климатических зон просто как грязи

Отказались от плановой экономики. вот и провалы случаются. Где выгодно, там и выращивают. И выращивают столько, сколько выгодно, а не сколько необходимо потребителю.
Хотя провалов и в плановой было завалом (каламбурчик )
А хлеб из хмеля, это ученые хватили. Такой хлеб не одну сотню лет известен. Что там нового изобрели?

На самом деле, отказавшись от плановой экономики, как раз убрали провалы. Рынок ищет, где выгодно - правильно, но выгодно там, где пусто, где не будет конкурентов. Никаких дыр и провалов не бывает.

Хмель получается дороже, выхлопа с него меньше, ничего подобного не будет, гни в ближайшее время, ни в далёком будущем.

Почему же, если зададутся целью, то легко с помощью генной модификации создадут сорт, который будет содержать достаточно белков, жиров, и прочего, что нужно для выпечки хлеба и урожайности.

В этом просто нет смысла. Что заставляет менять привычную пшеницу на всякие суррогаты? Нормальное зерно всё ещё отлично растёт и питает. Какие-то модные течения? Мода проходит, а кушать хочется всегда.

Никуда пшеница, рожь и прочие традиционные хлебные злаки не денутся. Просто учёным хочется придумывать, постоянно вытаскивать на свет что-то новое. да, часто это бывает странно, нелепо и не востребовано. Пусть работают