Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

Newsdigger писал(а):А в Милане пошли дальше, и открыли тюремный ресторан

Вот где социализм, поскольку социальные цели в приоритете. Нет никакой мифической идеологии, нет никакого мы до основанья а потом...
А вот это: дичь под смородиновым острым соусом, пафосные рулеты из лососины месячного маринада, и знаменитая на всю Италию яичная паста «Паппарделле» с вяленым мясом оленя.. просто бомба.
Я и не слышал о таких блюдах даже.

Реально, так много в мире аллергиков, что начали открывать отдельные рестораны?
Впрочем, есть же веганские рестораны и прочие. Может так и правильно, но всё же разделение людей не совсем хорошо.

Angreen писал(а): ↑

13 апр 2016, 07:43

Вот где социализм, поскольку социальные цели в приоритете

На самом деле, нет никакого социализма ни в одной западной стране, каким бы социально ориентированным это государство ни было. Различить очень легко - есть частная собственность - нет социализма.

Людям в Милане не хватало острых ощущений? И как им, интересно, сейчас?
После ковидной пандемии этот ресторан ещё остался в живых?

Вряд ли что-то там такое осталось, с другой стороны, если эти площади сдавались за копейки, то может ещё пытаются. Но большинство из таких заведений перепрофилировалось на кухни с доставкой, залы теперь мало кому нужны.

Сейчас снова начали открываться, постепенно забывают про этот ковид. Прививки ничего не дали, карантин так же ничего не дал, только раздавили приличную часть бизнеса и всё. Будто специально это сделали на перегревшемся рынке.