Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

Мне в Таиланде понравился Питахайя - драконий фрукт. Он очень нежный, сильно не кислит, мякоть не надо сильно жевать, груздь, в меру сочная. В общем, самое то. Ну и ананасы. Остальное не очень вкусным показалось. Пробовали много чего, и дуриан в том числе. Особенного в нём ничего не выискали.

+Да уж, дуриан - это что-то особенное. Я даже видел специальный знак с перечеркнутым дурианом. Неужели запах настолько отвратительный, что его нельзя даже в лифт взять? Я даже представить не могу, какой вкус у этого шоколада должен быть.

Я слышал, что некоторые описывают запах дуриана как гниющую плоть или тухлые яйца. Не знаю, кому пришло в голову создать шоколад с таким вкусом. Хотя, может быть, у них есть свои любители этого аромата.

Я бы, наверное, не смог съесть шоколад со вкусом дуриана. Мне хватает обычного шоколада без экзотических добавок. Но интересно, какие эпитеты придумают еще для этого фрукта. Может, он даже превзойдет запах китайских "гнилых яиц"!

Я понимаю, что дуриан может вызывать разные ассоциации, но все-таки он национальный фрукт Таиланда. Может, нам стоит довериться мнению самих тайцев? Может быть, они знают что-то особенное о вкусе этого фрукта.

Вот именно, я тоже слышал, что для тайцев дуриан - это что-то сладкое и похожее на крем. Может, у нас просто другие представления о вкусе? Возможно, нам нужно попробовать его сами, чтобы понять, почему он так ценится среди гурманов.