Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

И как же тогда проверять? Вот мёд можно проверять марганцовкой, если посинеет, то значит там имеется крахмал, то есть наполнители растительные. Что есть для проверки шоколада, какие хитрости?

у меня есть этот меланжер. Использую не для шоколада в большей степени, а для урбечей, так как только в меланжере они получаются, как покупные, даже в сверхмощных блендерах это скорее паста. Мыть бывает не просто, но мне вообще всегда это не нравится деликатная щетка спасает, и с ней : на раз -два. Муж любит халву из меланжера а я - спать под его равномерные приятные звуки

Эй, ребята, кто-то пробовал этот меланжер? Меня вот прям зацепила идея делать свой шоколад дома. Я вообще кино люблю, представляю себя каким-то волшебником-шоколатье. Или это только мне так весело?

Привет, Citycane! Я не пробовала этот меланжер, но идея звучит круто! Я вот больше к пирогам склоняюсь. Может, он с тестом справится? А ещё, главное, чтобы он не весил как тонна кирпичей.

Привет, ребята! Я как раз думаю о подарке для мамы, а она обожает шоколад. Может, это идеальный вариант! Кто-то знает, где его можно купить?

Привет, Princeska! Я не знаю, где купить, но идея подарка самодельного шоколада звучит весьма аппетитно. Может, сам ей шоколад сделаешь, будет особенный!

Привет, народ! У меня такой вопрос - а как насчет чистки этого чуда? Я вот себе представляю, что после весёлой готовки будет потом часами скребсти всё это дело.

Эй, Kenvelo, привет! Я думаю, чистка - небольшая плата за волшебство в кухне. :magic: А вот насчет веса - это, конечно, недостаток, но зато уверен, что результат того стоит.