Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

У меня холодильник Zanussi среднего класса, не очень дорогой - держит холод 24 часа без проблем.

В нашем Snaige "морозная свежесть" должна сохраняться до 18 часов. Но со своего опыта еще ничего не могу сказать, ведь у нас, за все время эксплуатации этого холодильника, электричество не отключали больше, чем часа на два.

У меня холодильник Индезит, и у нас холод в зимнее время сохраняется до 8 часов, а вот летом в жару это конечно проблема. Всего проходит 2- 3 часа и морозильник полностью размораживается. Я не могу понять, только у меня так или у всех? Наверное скорее всего у всех. Но хочется найти такой холодильник который по дольше задержит холод.

У нас сутки точно не держит. Как-то света не было 2 дня. Это было летом. Так обидно, как раз закупились, морозилку заполнили, пришлось много выкидывать. Сразу приготовить размороженные продукты не смогли, без света на электроплите тоже ничего не "исполнить" .Холодильник LG, модель не помню.

Если не будете его открывать часто, то может и до 2-х суток, а так часов 7-12 может выдержать. Но опять таки. все зависит от модели холодильника, от того какая тем-ра в морозилке, какая температура окружающей среды.

agerzen писал(а): ↑

17 авг 2011, 18:01

Александр писал(а):В некоторых морозильниках и холодильниках используют специальный контейнер, который наполнен веществом (раствором карбоксиметилцеллюлозы), имеющем большую теплоёмкость. Этот контейнер называется аккумулятором холода.

При отключении электроэнергии, если аккумулятор холода установлен в морозильник, то увеличивается время безопасного хранения продуктов.

Ага! Вот где собачка зарыта... Вернее от жары в жару спасается...
Но есть вопросик, а где брать такой аккумулятор холода, как отдельную приставку-деталь?
Выпускаются они специально для таких случаев? Продаются ли?
Или только нужно самому что-то изобретать, как советуется тут...
Тогда из чего его можно переделать, как?
Или просто льда в пакет наложить и в холодильнике на такой случай хранить?

Можно купить уже готовый аккумулятор холода. Он представляет собой запаяную пластиковую пластину разных размеров толщиной 2-3 сантиметра, наполненную какой-то жидкостью. Её нужно только предварительно заморозить в морозильной камере. Если используем аккумулятор холода для подстраховки морозилки, то оставляем там же.
А можно аккумулятор холода сделать самостоятельно. Для этого берем пластиковые бутылки, наполняем их соленой водой (на 1000 г воды добавляем 250 г соли). Закрываем бутылки и кладем их в морозилку, чтобы заморозить, а далее применяем их по своему усмотрению - можно в камере и оставить, а можно также использовать их в термосумке.

Если в квартире не жарко, то сутки свободно выдержит. А если у вас продукты еще и сами по себе хорошо наморозили, то до 2-х суток можете вообще не переживать.

Пару часов - ни чего страшного, он даже не успеет оттаять. У нас вообще была сильная не погода за окном и свет выключили почти на сутки, так мой чудо холодильник стойко перенес этот период и все продукты остались "почти" замороженными (только творог немного потек)

Ябло4ко писал(а): ↑

26 сен 2017, 15:16

...все продукты остались "почти" замороженными (только творог немного потек)

В смысле, вы творог храните в морозильной камере?
В моем холодильнике морозильная камера поддерживает холод до 10-14 часов, только важно её совсем не открывать, чтобы не впустить теплый воздух.

Александр писал(а): ↑

08 апр 2011, 18:40

В некоторых морозильниках и холодильниках используют специальный контейнер, который наполнен веществом (раствором карбоксиметилцеллюлозы), имеющем большую теплоёмкость. Этот контейнер называется аккумулятором холода.

Аккумулятор холода.jpg
При отключении электроэнергии, если аккумулятор холода установлен в морозильник, то увеличивается время безопасного хранения продуктов.

У нас есть переносной холодильник, вот с такими двумя аккумуляторами. Мы ехали на море, лето - жара, в машине духота ( 8 часов), все продукты с легкостью перенесли переезд, в холодильнике было холодно.