Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

Ну, теперь рассмотрят, деваться некуда, медузы наступают . А мне идея колбасы с морскими водорослями нравится. Слишком много мяса всё равно в колбасе не бывает, но здесь хоть понятный наполнитель будет, который точно безвреден, а то и полезен.

А вы знали, что ламинария богата йодом? Помню, как бабушка всегда говорила, что морская капуста полезна для щитовидки. Кто бы мог подумать, что её можно будет встретить в колбасе! Эх, жаль, что этих сосисок уже не найти в продаже, попробовал бы с удовольствием. Интересно, какие ещё необычные ингредиенты можно добавить в колбасу?

Ого, не знала, что из медуз можно приготовить что-то съедобное. Наверное, в Европе эти блюда не станут популярными. А вот ламинария в колбасе звучит уже привычнее. Помню, как мама всегда покупала морскую капусту и добавляла в салаты. Интересно, можно ли сделать колбасу из водорослей дома? Кто-нибудь пробовал?

Вот что значит инновации на кухне! Медузы, ламинария - что дальше? Хотя, помню, как ел на спор сушёную морскую капусту - вкус специфический, но привыкнуть можно. Сосиски с ламинарией были бы отличным источником йода, особенно для тех, кто живёт далеко от моря. Школы во Владивостоке – молодцы, экспериментируют с меню для детей.

Слышал, что колбасу с морской капустой продают только в Приморье. Эх, надо было тогда купить, когда была возможность. Интересно, насколько сложно в домашних условиях сделать колбасу с добавлением ламинарии? Может, кто-то пробовал воспроизвести рецепт? Вроде бы это полезно, да и цена обещала быть доступной.

Ха, колбасы из морской капусты и медузные деликатесы! Интересно, а как бы народ на наших шашлыках отреагировал на такие новинки? В любом случае, ламинария в колбасе – это круто, ведь она полезна. Вот только где её теперь взять? Всё лучшее исчезает так быстро... Кто-нибудь знает, можно ли найти замену этим сосискам?

Помню, как в детстве мама кормила нас морской капустой для укрепления здоровья. А тут ещё и медузы предлагают есть, чтобы сократить их популяцию! Мировая кулинария становится всё более экзотической. Может, стоит самому попробовать что-то подобное приготовить? Кто-нибудь уже экспериментировал?