Авокадо - как его едят, рецепты

[Марина Васильева]

я делаю салаты, бутерброды, с яйцам пашот хорошо авокадо

[Алейник Катерина]

Только мне одной не нравится вкус авокадо? Я вообще ни с чем и нигде не могу его есть. Ужасный вкус. Пробовала и в салат. и на хлеб. Непонятный для меня вкус.

Нет, не только вы одна. тут так расписали авокадо, что даже появилось желание приготовить что-то с ним, дать ему еще один шанс. Я пробовала в салат - салат только портит вкус. Пробовала делать массу однообразную и мазать на бутерброды. Если только с каким-то вкусным куском рыбы - еще куда бы не шло, но просто на хлеб - невкусно.

[Анна5512]

Авокадо единственный в мире фрукт, который почти полностью состоит из растительных жиров, а не из углеводов. Читала о его пользе статью даже https://medvisor.ru/articles/dieta-i-zd ... a-avokado/ Вообще часто покупаю авокадо и готовлю по утрам тосты с авокадо и семгой. Очень вкусно получается и конечно же полезно.

[Citycane]

Если там сплошные растительные жиры, то с таким же успехом можно утром полстакана оливкового масла глотнуть?
Помню, как-то пробовал просто так съесть авокадо, очень мне не понравилось, действительно, плод только как ингредиент для различных блюд хорош. А вот манго можно есть просто так, самый мой любимый фрукт, он яркий, полезный и вкусный.

[MurMur]

по 700 рублей за такой жирный продукт - зачем оно вообще нужно, мало что ли растительных масел.
На самом деле, просто жаба душит наверное, вкусный фрукт, или что это вообще. не помню, чтобы пробовал его, но судя по описанию, мне некуда его использовать, а просто так его есть не очень.

[Princeska]

Да, не всем заходит эта ягода. Да, это не фрукт, это довольно полезная и питательная ягода
Кроме того, близко к мякоти в косточке и кожуре плода содержатся опасные токсины. Авокадо – достаточно агрессивный продукт. Он может вызвать тяжелую аллергическую реакцию, расстройство кишечника, интоксикацию печени.
И этот плод очень жирный, удивляюсь наивности желающих похудеть с диетой на авокадо

[Angreen]

Не пробовал.
На что он похож хоть по вкусу, просто на жирное мыло или что?
И в салаты он идёт как заменитель мяса, колбасы у веганов или вегетарианцев?

[Dollface]

В кулинарии авокадо используется для приготовления бутербродов, салатов, омлетов, гарниров к мясу. Авокадо фаршируют курицей, рыбой, морепродуктами, овощами и запекают... то есть авокадо, это какой-то овощ получается, а совсем не фрукт и не ягода
Кстати, если долго его варить или жарить, то он станет невыносимо горьким

И ещё непонятно, зачем авокадо рекомендуют как диетическое питание, если у него калорийность просто зашкаливает, сплошные жиры!

[Cookie_Monster]

Важно не забывать, что авокадо – достаточно агрессивный продукт. Он может вызвать тяжелую аллергическую реакцию, расстройство кишечника, интоксикацию печени. Очень часто люди, которые ни разу не включали в свой рацион авокадо, жалуются на расстройство желудка.
Гурманы говорят, что заменить на что-то другое его не получится, нет в природе ничего похожего, немного по жирности перетёртые орехи напоминают, но это не то. В общем, либо ты раб лампы... ой, авокадо, либо свободный поедатель всего остального