Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

Всё правильно, человек должен только есть, пусть роботы готовят Люди всегда найдут, чем заняться, а если не найдут, то постепенно их численность уменьшится. Не обязательно через войны, просто меньше плодиться будут.

Ну, если уж обсуждаем, заменят ли роботы поваров — лично я не против. Для фастфуда — да хоть бы завтра! Пусть жарят, парят, шинкуют, лишь бы безопасно. А вот в ресторане, где важны нюансы, ручная работа и «душа» — тут, сорян, никакой Бруно не справится. Да и вряд ли он под gui-соусом угадает вкус твоего детства

А у меня подруга живёт в Сан-Хосе, так вот она реально хвалит ту самую робот-пиццу. Говорит, на удивление свежая и горячая. Но добавила, что с тех пор как туда пошла работать, брат её остался без подработки в соседней пиццерии — людей берут всё меньше. Технологии наступают, а нам как-то выживать надо…

Мне одному кажется, что это начало конца? Сначала тесто, потом борщ, а потом робот Марта будет катать пельмени лучше моей бабушки? Я, конечно, понимаю — прогресс, производительность, удобство… Но когда не останется людей на кухне, мы в итоге станем просто заказами в приложении.

Интересно, а эти роботы умеют делать тонкое тесто на манер римской пиццы, или у них только американский вариант с килограммом сыра? У меня бабушка в Неаполе, так она говорит — пицца должна быть «почти как бумага, но не сухая». Вот попробовали бы они ей объяснить, что Джорджио замесил

Вот так прочитаешь и не знаешь, плакать или смеяться. Роботы соусы мешают, тесто раскатывают, сыр трут… Люди там что, только коробки подписывают? Если бы мне 20 лет назад сказали, что мой внук будет работать «программистом пиццы», я бы посчитал, что его за плохую успеваемость на кухню сослали

Мне вот интересно, как насчёт аллергий. Робот Джорджио же не спросит, мол, вы точно не переносите базилик? Или не напомнит, что в соусе может быть след ореха? Вот в этом плане я больше доверяю живому повару, особенно если аллергия серьёзная. Робот не заменит интуицию и здравый смысл.

А если серьезно — робот делает пиццу, машина развозит, приложение принимает заказ. Где в этой схеме человек? Только в роли едока и техподдержки, если что-то сгорит. Грядёт время, когда «семейные рецепты» будут храниться не в тетради, а в GitHub.