Жароустойчивый гибрид спаржи вывели в Канаде

Рецепты постных блюд, веганская кухня, сыроедение
Аватара пользователя

Citycane
Сообщения: 6183
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 17 раз

Жароустойчивый гибрид спаржи вывели в Канаде

#11

Сообщение Citycane » 20 май 2018, 07:37

Растёт она как-то по-разному, то на высокие кусты похожа, то как ботва морковки на грядках. Мы иногда покупаем вместе с остальной зеленью, когда что-то готовится, мероприятие, праздник, чтобы разнообразие было. Но не более.

Аватара пользователя

Discerer
Сообщения: 5388
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 11 раз

Жароустойчивый гибрид спаржи вывели в Канаде

#12

Сообщение Discerer » 17 июн 2025, 10:14

Слушайте, я вот только начал привыкать к идее, что спаржа — это не экзотика для богатеньких. А теперь, выходит, её и на грядке вырастить можно без плясок с бубном? :shock: Моя бабка бы в гробу перевернулась — она считала, что у нас только картошка растёт стабильно :hahaha:

Аватара пользователя

SicaxomКа
Сообщения: 872
Зарегистрирован: 07 май 2025, 08:00
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 1 раз

Жароустойчивый гибрид спаржи вывели в Канаде

#13

Сообщение SicaxomКа » 17 июн 2025, 10:14

Меня больше интересует, как на вкус эти гибриды. Потому что если они устойчивые, но на вкус как пластик — смысла в этом особо нет. Я покупала как-то "усовершенствованные" помидоры, а они были как вода с формой. Кто-то уже пробовал именно Eclipse или Equinox? Есть разница по вкусу с обычной спаржей?

Аватара пользователя

Kadayeff
Сообщения: 1255
Зарегистрирован: 07 май 2025, 08:26
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 2 раза

Жароустойчивый гибрид спаржи вывели в Канаде

#14

Сообщение Kadayeff » 17 июн 2025, 10:14

Брат в Германии говорил, что местные фермеры чуть ли не молятся на спаржу весной. У них прям культ этой штуки. Если канадцы выведут сорт, который можно будет собирать дольше, думаю, там начнут ставить памятники этим гибридам ;) А у нас пока что в супермаркетах только заморская по цене лосося.

Аватара пользователя

Roxana
Сообщения: 1332
Зарегистрирован: 07 май 2025, 08:22
Благодарил (а): 1 раз

Жароустойчивый гибрид спаржи вывели в Канаде

#15

Сообщение Roxana » 17 июн 2025, 10:15

А у меня у подруги муж — фермер в Польше, они уже закупили себе семена этих гибридов. Говорит, если сработает, то вообще переориентируются частично со злаков. Хотя странно, ведь спаржа требует много ухода, а они ленивые :girl_cool: Посмотрим, к чему всё приведёт.

Аватара пользователя

Angreen
Сообщения: 5121
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 6 раз

Жароустойчивый гибрид спаржи вывели в Канаде

#16

Сообщение Angreen » 17 июн 2025, 10:15

Вот мне интересно — если они такие устойчивые, то может, и в теплицах сэкономим на охлаждении летом? У нас в Краснодаре уже почти субтропики, а в июне внутри парника — просто ад. Если Eclipse не сварится на корню — я первый в очереди за семенами :yes:

Аватара пользователя

Dollface
Сообщения: 6230
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 17 раз

Жароустойчивый гибрид спаржи вывели в Канаде

#17

Сообщение Dollface » 17 июн 2025, 10:15

Ну вот почему у нас до сих пор ничего подобного не вывели? Вечно читаю про какие-то канадские или голландские новинки, а в магазинах у нас всё одно и то же, как в девяностых. Может, кто-то знает, где можно легально купить такие семена для частного выращивания? Только не те, что на Ozon продаются без описания.

Аватара пользователя

Citycane
Сообщения: 6183
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 17 раз

Жароустойчивый гибрид спаржи вывели в Канаде

#18

Сообщение Citycane » 17 июн 2025, 10:16

Если говорить по сути, то жароустойчивые гибриды — это уже не просто удача селекционеров, а необходимость. У нас на даче каждый год становится жарче, обычная зелень вянет к июню. Если бы не эксперимент с устойчивыми культурами, всё бы давно засохло. Так что интересный шаг, возможно, за такими гибридами будущее. Только вот вкус — не пострадает ли?

Ответить

Вернуться в «Живая и постная кухня»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 23 гостя