Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

Налог, на самом деле, правильный, но его надо было вводить раньше, и чётко обозначить, куда эти поступления будут направляться. Мы же понимаем на какие мост и олимпиады деньги пойдут. Какая там к чёрту экология.

Если говорить по сути, идея отличная, особенно для стран с жарким климатом и изобилием подходящей листвы. Но вот интересно, насколько масштабируемо это производство? Если каждый захочет перейти на такую посуду, хватит ли сырья? И ещё — что с гигиеной? Моющаяся посуда из листьев — звучит неплохо, но ведь не все листья одинаково чистые… Надо подумать, как это внедрять без потери качества и без роста цен. И, кстати, стоит ли ждать в России массового перехода на такой формат или опять всё закончится на уровне новостей?

Соседка как-то купила такие «тарелки» на маркетплейсе — красивые, да, но запах дерева перебивал аромат еды. Особенно на горячем. Её борщ пах, как будто его варили в шкафу В микроволновке вроде всё ок, но в духовке — один раз и всё, загнулась форма. Так что я бы с осторожностью отнеслась к рекламе «многоразовой» части.

Вот бы у нас на даче такую штуку внедрить! Листьев полно — клёны, вишня, яблоня. Правда, не пальмы, но мы бы нашли способ. Я б даже в гараже тепловой пресс соорудил — было бы желание. Только вот боюсь, местные санэпидемстанции такую инициативу не оценят. Всё, что не пластик — для них уже подозрительно

Меня другое интересует — если это настолько экологично, почему у нас до сих пор в супермаркетах всё в пластике, включая яблоки? Неужели пальмовые листья — такая уж экзотика, что их везти дороговато? Или всё дело в том, что у нас кто-то теряет прибыль, если пластик исчезает с полок?

Брат недавно был в Индии, ел уличную еду с таких тарелок из арековых листьев. Говорит, ощущение приятное — как будто из природы ешь, а не из химзавода. Но в дождь — это просто капец. Посуда скользит, деформируется. Так что идею надо дорабатывать под наш климат. Может, комбинировать с чем-то?

Я бы вообще сделала моду на «лиственную посуду» в школах. Пусть дети учатся с детства выбирать экологичное. У нас на биологии изучают про разложение пластика 200 лет, а потом пьют чай из пластикового стаканчика. Это какой-то когнитивный диссонанс. Может, хоть с поколением Z что-то изменится?

Ага, «безвредно для природы»... Всё так, пока не начнут в массовом порядке заготовку листьев ради этих тарелок. Мы ж знаем, как бывает: сначала всё хорошо, потом вырубают пол-леса под производство. Главное — чтобы не оказалось, что это просто «зелёный фасад» у новой индустрии.