Богатые урожаи в пустыне? Китайцы это уже умеют

Национальные кухни
Аватара пользователя

Citycane
Сообщения: 6183
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 17 раз

Богатые урожаи в пустыне? Китайцы это уже умеют

#11

Сообщение Citycane » 29 июл 2018, 05:25

Ого, две теплички, а зачем покупали? На дачах вон снова начали раскапывать участки под картошку и овощи. В тучные годы до украинского конфликта всё засадили кустиками и цветами, наставили беседок, бассейнов ;) Лафа кончилась

Аватара пользователя

Micako
Сообщения: 1080
Зарегистрирован: 06 май 2025, 10:59
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 2 раза

Богатые урожаи в пустыне? Китайцы это уже умеют

#12

Сообщение Micako » 24 авг 2025, 05:39

Если говорить по сути, то идея выращивания овощей и фруктов в пустыне работает только тогда, когда решён вопрос воды. Без капельного орошения и точного контроля влажности вся эта затея сгорит на корню. Но в условиях, где солнечная энергия почти бесконечна, а вредителей минимум, это реально превращается в золотую жилу. И доходы фермеров здесь логично вырастают, ведь рынок органики стабильно идёт вверх :yes:

Аватара пользователя

Polina
Сообщения: 1414
Зарегистрирован: 07 май 2025, 08:24
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 2 раза

Богатые урожаи в пустыне? Китайцы это уже умеют

#13

Сообщение Polina » 24 авг 2025, 05:39

Меня больше всего поразил момент с переработкой отходов. Я вот всё время думаю, куда деваются горы соломы и листья у нас в деревнях – жгут и всё. А ведь это же отличное сырьё для удобрений. Если бы у нас так умели организовать, да ещё и в пустыне (!) применили, то и плодородность наших земель можно было бы подтянуть.

Аватара пользователя

Kadayeff
Сообщения: 1255
Зарегистрирован: 07 май 2025, 08:26
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 2 раза

Богатые урожаи в пустыне? Китайцы это уже умеют

#14

Сообщение Kadayeff » 24 авг 2025, 05:39

Вот интересно, а овощи, которые там вырастают, по вкусу отличаются? :? У меня знакомый выращивает томаты в теплице с капельным поливом – вкус у них яркий, прям «деревенский». А вот покупные из магазина часто как пластиковые. Может, пустынное солнце даёт им больше сладости, чем нашим теплицам.

Аватара пользователя

SicaxomКа
Сообщения: 872
Зарегистрирован: 07 май 2025, 08:00
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 1 раз

Богатые урожаи в пустыне? Китайцы это уже умеют

#15

Сообщение SicaxomКа » 24 авг 2025, 05:40

А я подумала: если фермер в Гоби зарабатывает по 11 тысяч в год, то это же целое состояние по местным меркам! :shock: Для нас вроде и не миллионы, но в месте, где раньше хлеба насущного не хватало, это же революция. Интересно, как быстро у них вырастет прослойка «состоятельных фермеров».

Аватара пользователя

Dasep
Сообщения: 688
Зарегистрирован: 07 май 2025, 08:10
Поблагодарили: 1 раз

Богатые урожаи в пустыне? Китайцы это уже умеют

#16

Сообщение Dasep » 24 авг 2025, 05:40

Читаю про эти «мобильные приложения для теплиц» и улыбаюсь :hahaha: У меня сосед до сих пор с лейкой ходит и поливает вручную. Я ему как-то показал умный таймер для капельницы, так он сказал: «Нет, я люблю общаться с огурцами лично» :crazy: А тут целые гектары управляют через телефон!

Аватара пользователя

Roxana
Сообщения: 1332
Зарегистрирован: 07 май 2025, 08:22
Благодарил (а): 1 раз

Богатые урожаи в пустыне? Китайцы это уже умеют

#17

Сообщение Roxana » 24 авг 2025, 05:41

Мне кажется, тут есть и обратная сторона. Раз всё автоматизировано, то и рабочих мест много не появится. Один человек со смартфоном может обслуживать десятки теплиц. А что тогда делать остальным? Да, фермеры-бизнесмены выигрывают, но как насчёт обычных сельчан, которым нечем заняться?

Аватара пользователя

Gorwina
Сообщения: 1205
Зарегистрирован: 07 май 2025, 08:06
Благодарил (а): 2 раза

Богатые урожаи в пустыне? Китайцы это уже умеют

#18

Сообщение Gorwina » 24 авг 2025, 05:41

Меня больше всего порадовала мысль о трёх урожаях в год. У нас в средней полосе один собрать – и то праздник. А тут с пустыни снимают урожай снова и снова. Чистая математика: чем чаще сбор, тем быстрее отбивается вложение. Вот почему там очередь на аренду теплиц.

Аватара пользователя

Cotem
Сообщения: 949
Зарегистрирован: 07 май 2025, 08:03
Поблагодарили: 2 раза

Богатые урожаи в пустыне? Китайцы это уже умеют

#19

Сообщение Cotem » 24 авг 2025, 05:42

Ребята, а кто-нибудь пробовал реально выращивать грибы в жарком климате? :) Мне всегда казалось, что они любят прохладу и тень. Китайцы, конечно, умельцы, но я бы посмотрел, как шампиньоны или вешенки себя поведут при таких перепадах. Может, как раз это и придаёт им необычный вкус. :write:

Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Кухни народов мира»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 19 гостей