Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

Люблю чери, сейчас покупаем часто. очень сладкие, и в салат отлично идут, и на засолку (уважаю малосольные), и маринованные очень даже. Особенно под горяченькое или горячительное. Молодцы арабы, ну и японцы

Если говорить по сути, то сама идея выращивания без почвы звучит логично для стран, где земля непригодна или воды мало. У меня сосед в теплице пробовал похожее — гидропонику. Урожай действительно быстрее идёт, но вкус другой, не такой насыщенный, как на грядке. Хотя если выбирать между «никаких овощей» и «такие овощи» — то я точно выберу второй вариант .

Помидоры без земли — звучит почти как фантастика Я вот думаю, а можно ли дома попробовать что-то подобное в мини-варианте? Например, для зелени на подоконнике. Если у кого-то есть опыт — поделитесь, как организовать всё это без огромных затрат, а то любопытство распирает

Я бы не обольщался насчёт вкуса. То, что они в пустыне получились слаще, это больше случайность климата. Всё равно пластик и трубы звучат не очень аппетитно . Я лучше посажу дедовским методом на даче, даже если урожай меньше. Всё равно своя земля — есть своя земля.

А я, наоборот, за такие эксперименты. Если действительно можно без пестицидов — то это огромный плюс. Ведь химия в овощах меня больше всего пугает. Пусть даже вкус слегка отличается, зато не боишься кормить детей чем-то сомнительным. Вот это для меня аргумент .

Представляю себе «будущее»: вместо грядок у всех дома рулон какой-то плёнки на балконе. Сидишь с пивом, поливаешь трубу и ждёшь томаты черри. Правда, интересно, что потом с этой плёнкой делать — она одноразовая или на годы хватает? Кто-то знает?

Сомневаюсь, что это прямо «будущее». Ну ок, для пустыни — выход, согласна. Но зачем в наших широтах отказываться от почвы? Земля ведь живая, и продукты из неё всегда вкуснее. Да и сам процесс — копаться, ухаживать — это же часть удовольствия. Без этого остаётся только потребление.

У меня знакомый работал в тепличном комплексе, они тоже экспериментировали с подобной технологией. Говорит, что растения действительно вырастают сильнее и устойчивее. Но цена оборудования кусается . Так что пока это всё для богатых компаний, а не для обычных огородников.

Меня больше всего впечатлила мысль, что почвы могут стать опасными для здоровья. Если это реально так, то выхода, кроме технологий вроде этой, у нас не будет. Я не хочу через 20 лет кормить семью одними таблетками. Пусть лучше уж будет такая «искусственная» грядка .