Кеббе - что это такое в мясорубке?
Добавлено: 20 ноя 2018, 00:33
А если хлебопечкой тесто замешивать? У меня бюджетная Дельфа, но вымешивает неплохо. Как думаете, получатся тогда мини-пирожки?Discerer писал(а): ↑11 ноя 2018, 07:19Если делать нормальное тесто, то получится. Просто месить такое гораздо труднее физически, и электрическая месилка понадобится очень мощная, обычные полукиловаттные тут не потянут такую консистенцию. Налипать не будет, ведь есть полуавтоматические пельменницы, чем это отличается?
Кстати, от и выход, мини-пирожки или большие пельмени
