Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

Ни один действующий закон не запрещает напрямую использовать на своей личной территории мангал. Однако в Административном кодексе есть упоминание о том, что в жилых зданиях, как и поблизости от гаражей, детских площадок и собственно жилых домов, запрещается разведение открытого огня.

Так что, никто не запрещает готовить шашлык на электрогриле. Это безопасно, но соседи всё же могут вызвать пожарников или МЧС, просто чтобы насолить, трудностей подкинуть.

Если отвечать по сути темы, то для квартиры такой гриль — компромисс между «хочу шашлык» и «не хочу скандал с соседями». Электрический формат решает вопрос дыма и открытого огня, а температура позволяет нормально запечатывать мясо. Конечно, это не угли и не дачный мангал, но для домашних стейков, курицы или овощей — рабочий вариант. Главное — не ждать магии костра и правильно выбирать куски мяса

У подруги похожий гриль стоит на лоджии, и вся семья уверяет, что «почти как на природе». Я пробовала — вкус нормальный, но мне всё равно не хватает запаха дыма. Зато удобно: достала из холодильника, включила и не надо бегать с розжигом. Для будней , для праздника — всё же мангал

Меня больше всего смешит слово «шашлык» применительно к электроприборам Это всё-таки жареное мясо, а не шампур у костра. Но если отбросить романтику, то штука полезная. У знакомого такой аппарат спасает, когда погода — , а мясо уже куплено.

Я бы такой взяла ради овощей и рыбы. Мясо и на сковороде можно сделать, а вот кабачки или лосось без лишнего масла — это плюс. Кто-нибудь пробовал готовить на нём пиццу на камне? Интересно, реально ли получается или это больше маркетинг

У меня был опыт с бюджетным электрогрилем, и после него я стал скептиком. Греет неравномерно, моется долго, хранить негде. Если уж брать, то нормальный, а не «чтобы было». В этом плане описываемый вариант выглядит логичнее, но цена наверняка кусается

А меня волнует вопрос запахов в квартире. Даже без дыма мясо всё равно пахнет, и потом шторы впитывают. Кто реально готовит часто дома, скажите честно, проветривается ли всё быстро? А то не хочется жить в режиме «вечный стейк»

Читала и ловила себя на мысли, что аксессуары иногда интереснее самого прибора. Камень, корзинки, подставки — прям конструктор для взрослых Но тут главное вовремя остановиться, а то сначала гриль, потом полкухни под него переделывать.

Я за такие устройства, если готовят регулярно. У соседа — включают раз в месяц, остальное время стоит как арт-объект. Тогда смысл теряется. А если семья любит мясо и не хочет зависеть от погоды — почему нет. Главное, чтобы потом не было разочарования и фразы «лучше бы сковородку купили»