Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

Столько земли неухоженной, и это не пески с камнями, да и малонаселённых мест очень много. Кто это решил, что скоро перенаселение? У всех в странах идёт убыль населения, и вдруг откуда-то перенаселение взялось

Newsdigger писал(а): ↑

24 янв 2019, 07:13

В истории человечества было множество подобных реформаторов, которые хотели отнять и поделить, уравнять всех, и умных, и не очень, трудолюбивых и ленивых, все должны получать одинаковую пайку. Все страны, над которыми проводились подобные эксперименты, либо вымерли, либо на грани.

Сразу Шариков вспомнился...

Ничего из этой затеи не получится. Невозможно долго заставлять людей делать то, что они не хотят. Вспомните хоть историю нашей страны в ХХ веке, хоть тот же сухой закон в США, да и своих примеров каждый найдет предостаточно. Тем более ООН - ничего реально на самом деле не решает. Рекомендации дает в лучшем случае. Мировое правительство сможет заставить, но это как минимум после 3 мировой войны и всеобщей чипизации населения Земли. Года так примерно на 3 с половиной получится. Что дальше будет очень красочно написано в Апокалипсисе Иоанна Богослова.

Если смотреть без эмоций, то сама идея разумнее использовать продукты мне понятна. Но когда речь заходит о том, что кто-то сверху будет решать, сколько и чего людям есть, сразу появляются вопросы. Одно дело — рекомендации врачей и диетологов, другое — одинаковые нормы для всех стран и привычек. У северян один рацион, у жителей юга другой. Универсальная диета для всей планеты мне кажется слишком уж утопичной.

У нас дома мясо никогда не было ежедневной едой, и никто от этого не страдал. Но всё должно происходить естественно. Если человек сам решил чаще готовить фасоль, чечевицу или овощи — отлично. А когда начинают говорить о принудительных ограничениях, сразу возникает ощущение, что проблему пытаются решить самым простым способом.

Самое смешное, что сначала магазины заставляют покупать побольше по акциям, потом половина летит в мусор, а потом людям рассказывают, что они слишком много едят. Может, сначала научиться нормально распределять продукты? У меня после праздников морозилка спасает, а у знакомых пакеты с едой сразу отправляются в контейнер.

Меня больше волнует тема пищевых отходов. Я с детства привыкла, что вчерашний суп никто не выбрасывает, а из оставшейся курицы мама делала начинку для пирожков. Сейчас иногда вижу, как знакомые спокойно избавляются от вполне нормальных продуктов только потому, что им захотелось чего-то другого. Вот здесь точно есть над чем задуматься.

Народ, а кто реально пробовал долго жить на блюдах из нута и фасоли? Не неделю, а хотя бы пару месяцев. Вкусно приготовить можно, не спорю, но не надоедает ли? Хочу немного разнообразить меню, но пока сомневаюсь. Может, кто-нибудь поделится проверенными рецептами?

Я вообще не люблю, когда продукты делят на "правильные" и "неправильные". У бабушки и сало ели, и пироги пекли, но при этом люди целыми днями двигались, работали, гуляли. Сейчас многие сидят за компьютером, зато пытаются найти волшебную диету. Мне кажется, дело не только в тарелке, но и в образе жизни.

Если честно, подобные глобальные планы всегда вызывают улыбку. Представил, как где-нибудь в горах дедушка продолжает варить свой любимый бараний суп, а ему объясняют, что теперь положено столько-то граммов фасоли. Люди веками формировали национальную кухню, и изменить её одним документом вряд ли получится.

У меня вопрос к тем, кто старается меньше выбрасывать продукты. Как вы рассчитываете покупки на неделю? Я каждый раз обещаю себе брать только необходимое, но обязательно остаётся какая-нибудь зелень или овощи, которые не успеваю использовать. Жалко выбрасывать, хочется научиться планировать получше.