Бургеры с пиццей сокращают жизнь? Новые подсчёты учёных

[Citycane]

В этом случае только административный ресурс работает. Заставить всех не бояться или бояться Чем с удовольствием и успехом занимаются власти. но вот жаренную картошку эти диетологи зря обижают. Интересно, сами они что едят?

[Gorwina]

Я бы не делила еду на «продлевающую жизнь» и «сокращающую» по одному продукту. Бургер раз в пару недель вряд ли перевернёт здоровье, а вот привычка каждый день есть картошку фри, сладкую газировку и магазинные соусы — совсем другая история. У нас дома фастфуд обычно означает ленивую пятницу, а не ежедневное меню. Главное, чтобы такая пятница не стала понедельником, вторником и средой

[Roxana]

У меня брат однажды решил проверить, насколько далеко можно зайти с доставкой. Через месяц его холодильник практически превратился в музей пустых коробок Потом он вернулся к обычной еде и признался, что домашний бутерброд с котлетой почему-то радует сильнее. Думаю, проблема не в самом бургере, а в том, когда он становится основой рациона. Интересно, у кого-нибудь было наоборот?

[Kadayeff]

Меня больше всего забавляет попытка напугать людей одним веществом, будто нашли главного злодея всех котлет и булочек Если уж рассуждать о питании, я бы смотрел на рацион целиком. Можно питаться домашней едой и умудриться съедать столько масла и сладкого, что никакой «полезный» салат не спасёт. А бургер можно собрать дома и вообще не превращать его в криминальную историю.

[Saxise]

В нашей семье спор о фастфуде вечный. Муж считает, что пицца — это почти овощное блюдо, если сверху положить пару кружочков помидора Я с ним, конечно, не согласна, но полностью запрещать такую еду детям тоже не вижу смысла. Лучше объяснить меру и научить готовить самим. Polina, а вы дома делаете бургеры? Чем заменяете магазинные соусы?

[Polina]

Я бы осторожнее относилась к таким процентам. Одно дело заметить связь между рационом и смертностью, другое — объявить конкретную еду причиной. Люди, которые часто берут фастфуд, могут одновременно меньше двигаться, хуже спать и вообще не слишком следить за собой. Поэтому превращать исследование в таблицу «съел пиццу — потерял два дня жизни» немного смешно

[Micako]

У меня приятель после нескольких лет офисной жизни практически жил на доставке. Не потому что обожал бургеры, просто вечером сил на готовку не оставалось. Когда начал заранее делать еду на два-три дня, заказов стало в разы меньше. Самое смешное, что он скучал не по пицце, а по ощущению, что готовить ничего не надо Вот это, мне кажется, отдельная зависимость.

[Интересноочень]

Не понимаю крайностей: то нам говорят есть только «чистые» продукты, то выясняется, что любимая еда чуть ли не укоряет нас за каждый кусок. Я спокойно ем пиццу, но не превращаю её в ежедневный ритуал. Причём домашняя получается с нормальным количеством начинки, а не когда булка и сыр изображают полноценный обед. Для меня это вполне разумный компромисс.

[Cotem]

Интересно, а кто-нибудь реально отказался от фастфуда после подобных исследований? У меня знакомая читает такие новости строго во время еды, возмущается, откладывает телефон и доедает бургер Думаю, страх работает недолго, если привычка сильнее. Мне гораздо понятнее идея постепенно менять меню: больше обычной еды, нормальный режим, движение, а пиццу оставить для случаев, когда действительно хочется.