Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

Как тут не начнёшь выращивать, если ценники постоянно растут, а зарплаты и пенсии нет. Хотя, скоро пенсии получать будут только 20 процентов долгожителей, в основном женщины. Зелень выращивать надо постоянно, свежее всегда полезнее и вкуснее.

Если вопрос в том, реально ли такой домашней фермы хватит для постоянной свежей зелени, то я бы сказал, что для семьи из двух человек вполне можно закрыть часть потребности, но не рассчитывал бы на полноценное самообеспечение. У меня на кухне обычные горшки с базиликом и зелёным луком, и уже этого хватает, чтобы постоянно что-то срезать к ужину. Здесь плюс в компактности, особенно когда нет нормального балкона.

Я бы такую штуку скорее рассматривала как кухонный огород, а не замену магазину. У подруги был похожий эксперимент с подсветкой: сначала всё росло бодро, потом она уехала на неделю, и домашние героически забыли про воду В итоге салат пришлось покупать. Автоматизация в этом плане действительно полезная вещь, особенно для забывчивых садоводов.

Меня больше всего заинтересовало не количество урожая, а возможность выращивать то, что обычно жалко покупать пучком. Например, кинзу или базилик: нужен небольшой объём, а оставшаяся зелень через несколько дней превращается в печальный веник в холодильнике. Если система действительно позволяет срезать понемногу и снова ждать роста, бытовой смысл в ней есть. А вот за клубникой я бы лично охотился осторожно.

У нас мама однажды решила превратить балкон в ферму и посадила столько зелени, что летом кухня напоминала филиал колхоза Поначалу было весело, но потом начались банки, горшки, земля и вечная борьба с поливом. Поэтому вертикальная конструкция мне понятнее обычных домашних грядок. Другое дело, что перед покупкой я бы обязательно посчитала расходы на электричество, воду и расходники.

Polina, а ты бы стала выращивать дома именно зелень или пыталась получить маленький урожай овощей? Я вот давно думаю про базилик, мяту и острый перец. Помидоры меня меньше интересуют, потому что ради пары ягодок возиться с целой системой как-то странно А вот свежая зелень зимой для меня намного практичнее. Интересно, насколько легко потом мыть все эти ячейки и саму конструкцию.

Вот только представил лицо кота, когда в комнате появляется вращающееся колесо с салатом Он наверняка решит, что хозяева наконец-то купили ему персональный аттракцион. А если серьёзно, идея любопытная, но я бы сначала посмотрел реальные отзывы владельцев через год эксплуатации. Любая техника прекрасна до первого момента, когда нужно найти фильтр, лампу или какую-нибудь фирменную деталь.

У меня противоположная история: бабушка всю жизнь выращивала зелень на подоконнике и считала всякие автоматические системы баловством. Но зимой света действительно не хватало, а весной всё оживало само собой. Поэтому я понимаю, зачем нужна такая ферма в квартире без солнечного окна. Kadayeff, если решишься на покупку, расскажи потом, сколько зелени реально получается с одного цикла.