Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

Ну да, если чисто по ингредиентам, то практически идентичные блюда с оливье или зимним. Просто добавить квас, вот и окрошка. Но летних супов много разных, не понимаю, чего на окрошке так все зациклены. Любой овощной холодный суп - проще, быстрее, и не менее вкусно