Безотходный обед из кабачка

[Citycane]

Что-то среди моих знакомых часто начала подниматься тема поиска более спокойного и пригодного для нормальной жизни место проживания. Многие злы на себя, что раньше не уехали, сами то уже чего, отжили бездарно, но нашим детям и внукам бы перспективы получше нужны.
\Эх, пойду пельменей с сердечками куриными сварю

[nzam]

\Эх, пойду пельменей с сердечками куриными сварю

Хорошее дело пельмени. А где сейчас спокойно и пригодно? Правда своих я отправила в Татарстан к бабушке.

[Citycane]

Да, пельмени - хорошо. Главное, дёшево получается. Сердечки стоят мало, мука, вода.. всё.
Одно сердечко - одна пельмешка. Но делаем и меньше пельмешки - режем сердечко пополам.
Не крутим, не рубим, просто как есть, и больше ничего не добавляем.
Конечно, сердечки предварительно маринуем (натираем специями, солью, и в холодильник на пару часов).