Растительная свинина Impossible Pork превзошла натуральное мясо по питательной ценности и вкусу
Добавлено: 29 сен 2021, 07:16
Там пару десятков аминокислот, минералы, витамины, вода, различные ферменты и прочее. Вряд ли сейчас это легко готовить, поэтому культивируемое мясо пока очень дорогое. Как научатся делать дешёвую питательную среду, так и в магазинах появится.