Вяленое мясо: чем полезно, насколько безопасно

Питаемся здорОво!
Аватара пользователя

Angreen
Сообщения: 5121
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 6 раз

Вяленое мясо: чем полезно, насколько безопасно

#11

Сообщение Angreen » 08 мар 2022, 06:51

А мы всё же маринуем сначала с добавлением уксуса, потому что мало ли что, какое там мясо продаётся. Всех паразитов и микробов надо убить. Сутки сначала в маринаде, потом только соль, специи и сушить.

Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Здоровое питание»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 52 гостя