Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

Так и доступность постепенно улетучивается. Многим на самый дешёвый сыр не хватает после оплаты ЖКХ и прочих обязательных трат. Даже на соевую массу с пальмовым жиром.

Да, настоящих 100-процентных сыров очень мало, в основном это домашние, которые реально из молока сделаны. С другой стороны, население всё равно получает калории, жиры и белки, и большинству всё равно, какие они.

Это печально. Люди привыкают к некачественным продуктам. Есть такой феномен с советских времён, люди, попробовав настоящий классический сыр, говорили, что он ненастоящий и невкусный

Тоже часто такое слышала, типа, едали мы ихний сыр, он искусственный, и колбаса там странная, будто не по ГОСТу сделанная Многие даже не знают вкус настоящего цельного молока, потому что вообще за всю жизнь не пробовали.

Зато наши бабушки не пробовали молочного порошка из сои и пальмового масла С сыром всегда было не очень хорошо, они должны были быть дешёвыми, но молока не хватало, несмотря на приписки и победные рапорты.