Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

Индийские специи, это круто. Наверное, там их больше всего, разнообразие, качество. С другой стороны, большинство специй убивает вкус самого продукта, изменяет его кардинально, и только малая часть его подчёркивает.

Ну, если брать именно этот рецепт, то здесь такой микс, что изначальный вкус цветной капусты придётся искать долго Но если пережёвывать пищу по правилам (достаточно долго), то вкус этот обязательно найдётся

Я долго жую, когда голодный, и в заначке практически ничего не осталось. Кусочек мяса или даже ложку макарошек прожёвываешь минуты три, а то и дольше Вполне себе работает схема. Наедаешься мизером.

Чтобы совсем нечего есть, конечно, не было, но чисто для стройности так тоже делала. Распределяла продукты на весь день, и весь день пережёвывала. Ощущение, будто весь день сытая.

Вот только цветную капусту так не пожуёшь Она быстро тает во рту. Мы так делали с зёрнами перловки, пшеница. С горохом сушённым. Там много чего есть, в том числе белка, жира и прочих питательных веществ и витаминов.