Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

Ну да, как только узнавали детки, из чего делается гематоген, то многие очень быстро переставали есть и любить эту сладость. Мало кому понравится поедать запёкшуюся кровь коров, которых забили на мясокомбинате.

Использую сейчас сок лайма и уксус примерно для одних сценариев. Сок или даже эссенция довольно концентрированная, написано - 40 процентов. Да, синтетический привкус есть, напитки делать не рекомендуется.

Синтетическое сейчас всё, и витамины синтетические (если они не в овощах и фруктах), и кислоты синтетические, а из синтетических кислот, кстати, производится синтетический жир. Да, и такой есть.

Если есть синтетический жир, но зачем тогда такой ажиотаж вокруг пальмового масла? Неужели пальма получается дешевле, чем синтетика даже? Ведь синтезировать можно жир с любыми свойствами, главное, подобрать правильные кислоты.

Значит пальмовый жир действительно дешевле. В скором времени пальмовое масло будут синтезировать с помощью специально выведенных бактерий в биорекакторах. Скорее всего, будет ещё дешевле.