Скороварка – удивительный и полезный девайс на вашей кухне

Яйцеварки, скороварки и их модификации: рисоварки, кашеварки, макароноварки
Аватара пользователя

Angreen
Сообщения: 5121
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 6 раз

Скороварка – удивительный и полезный девайс на вашей кухне

#11

Сообщение Angreen » 09 сен 2022, 08:38

Если по этому критерию судить, то, да, су-вид и скороварка примерно одинаково оставляют цвет, вкус, аромат продуктов, но волт что касается безопасности, то скороварка убивает практически всех микробов, а су-вид - нет.

Аватара пользователя

Cookie_Monster
Сообщения: 6487
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 45 раз
Поблагодарили: 41 раз

Скороварка – удивительный и полезный девайс на вашей кухне

#12

Сообщение Cookie_Monster » 09 сен 2022, 08:38

Есть микробы, которые выдерживают подводные вулканы и температуру в 400 градусов :) Но, конечно, таких в обычных наших продуктах не бывает, поэтому безопаснее пища после скороварки.

Аватара пользователя

Discerer
Сообщения: 5388
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 11 раз

Скороварка – удивительный и полезный девайс на вашей кухне

#13

Сообщение Discerer » 09 сен 2022, 08:39

Мы овощные гуляши и даже типа в горшочке делаем в скороварке :) Без горшочка очень даже круто. Понятно, что после приготовления, мы аккуратно всё по горшочкам раскладываем ;)

Аватара пользователя

Dollface
Сообщения: 6230
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 17 раз

Скороварка – удивительный и полезный девайс на вашей кухне

#14

Сообщение Dollface » 09 сен 2022, 08:39

Тоже так делали, когда гостей было много, и тупо не хватало места в печке для всей посуды. Да, в большой скороварке, и по горшочкам, очень даже вкусно, обычно все хвалят блюдо.

Аватара пользователя

Angreen
Сообщения: 5121
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 6 раз

Скороварка – удивительный и полезный девайс на вашей кухне

#15

Сообщение Angreen » 09 сен 2022, 08:39

Мне нравится, что скороварка вообще не чадит, никакого тебе пара, никаких брызг, никаких - ой, у меня бульон убежал :) Всё чисто, практически без лишних запахов во время готовки. Чисто и аккуратно.

Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Скороварки, яйцеварки»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 6 гостей