Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

Сейчас коренные не так проверяются. Если родился там, значит уже пафосный С пальмовым маслом будет всё так же, страны будут закупать всё больше, потому что дешёвое и с нужными характеристиками.

Странно, что на пальмовое масло многие так взъелись Если подумать недолго, то это растительное масло, а растительные продукты по определению полезные, это же не животный жир.

Важно, как его обрабатывают, и что из этого масла делают. Если им подменяют молоко или даже мясо, то это не очень хорошо. А что касается вреда, то вроде говорят, что это из-за высокой температуры плавления.

Да, пальмовое масло сразу белеет, если положить в холодильник. Если заправить салат и потом его охладить, то есть не получится Нужно будет ждать, пока масло растает.

Для кондитерки отличная штука. не плавится, не тает, когда это не нужно, хорошо держит форму, да и правильно сказали, оно же растительное, это не какой-то комбижир из нефти.