Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

Вот и лосиное молоко хвалят, мол, питательная ценность выше коровьего. Жиров больше, белков. А что мешает добавлять в молоко жиры и белки дополнительно? Есть же концентрированное молоко коровье, и оно стоит в десять раз дешевле лосиного обычного.

Ну да, если сравнить питательную ценность настоящего цельного коровьего молока концентрированного с обычным лосиным, то первое выигрывает по всем параметрам. А стоит дешевле.

Здесь играет роль выпендрёжка Ой какое лосиное молоко модное, какое дефицитное, всего пара литров в день надои, а у меня есть, я гурман и Д"Артаньян

Всё же у диких животных действительно молокко намного питательнее, чем у современных дойных коров фермерских. Да и для иммунитета там побольше всяких экзотических белков или аминокислот.

Вот совсем неинтересно гоняться за какими-то дефиццитными продуктами, когда есть нормальные с хорошей питательной ценностью. Отдать кучу денег и получить на десятую процента больше в день? Сомнительно