Весенняя крапива в кулинарии: оказывается, не только жалить умеет

[Citycane]

А вы знали, что собранные в дикой природе листья крапивы занимают четвертое место по объему экспорта лекарственных растений в Болгарии, при этом ежегодно экспортируется в среднем 930 595 килограммов?

[Princeska]

Я обожаю кушать зелень, поэтому этот салат с крапивой точно попробую приготовить. А что еще можно добавить к этому салату? У меня в деревне растет много крапивы Надо будет заняться этим.

[Kenvelo]

Кто бы мог подумать, что крапива - это такой полезный продукт! Юольшинство людей, да и я в том числе, всегда думал, что это только сорняк. Но теперь буду знать, что можно готовить из нее вкусные и полезные блюда.

[MurMur]

Ага, вот уж точно, крапива - это настоящее богатство витаминов и минералов. И я знаю, что даже можно делать из нее чай! Это что-то новенькое для меня. Хотя, всё новенькое, это хорошо забытое старенькое

[Citycane]

С крапивой у нас будет всё как всегда. Вот сейчас, в мае кто-то пособирает, похвастает супчиками в социальных сетях, и через неделю все про крапиву забудут Всё же это сорняк для большинства.