Страница 2 из 2
80% территории РФ – тюркские топонимы: какие татарские блюда вы знаете?
Добавлено: 19 май 2023, 15:37
Citycane
Сытнее кажутся, потому что вкус богаче. Если в пельменях фарш и всё, то манты, это, по сути, настоящие пироги с богатой начинкой, но только их не пекут, а готовят на пару

Можно так же и треугольники попробовать на пару3 приготовить. Просто дольше получится, но на вкус будет похоже

80% территории РФ – тюркские топонимы: какие татарские блюда вы знаете?
Добавлено: 19 май 2023, 15:37
Princeska
Кстати, маленькая была, не понимала, для чего нужно отверстие в треугольнике, думала, просто такой дизайн, как пермячи всякие, тоже там фарш наружу немного торчал. А оказывается, это чтобы не греть сами пироги, а только добавлять горячий бульон внутрь. И вот уже не сухомятка, а полноценный обед

80% территории РФ – тюркские топонимы: какие татарские блюда вы знаете?
Добавлено: 19 май 2023, 15:38
Kenvelo
Сейчас так уже не делают, потому что есть микроволновки

Забросил пару эчпочмаков и разогрел за несколько секунд. Впрочем, можно будет попробовать и бульон горячий вскипятить. Как это вообще получится.
80% территории РФ – тюркские топонимы: какие татарские блюда вы знаете?
Добавлено: 19 май 2023, 15:38
MurMur
Я пробовал, вполне даже ничего, но нужно дать немного отстояться пирогу, бульон впитается полностью, треу3гольник, кстати, реально разогревается, становится очень сочным. даже не думал, что вот так раньше ели.
80% территории РФ – тюркские топонимы: какие татарские блюда вы знаете?
Добавлено: 19 май 2023, 15:38
Citycane
О топонимах, это действительно так, даже Саха - это же тюрки, в общем, практически вся терит ория нынешней РЙФ - это татары - тюрки. Не просто так татаро-монголы правили много сотен лет.

Кухня сохраняется, но трансформируется постепенно.