Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

Я всегда добавляю лук в салаты, это придает им особый вкус. А какие у вас любимые салаты с репчатым луком?
Салат с рукколой, грецким орехом и карамельным луком - это моя любовь. Кто-то пробовал что-то подобное?

Маринованный лук - это просто восторг! Кто-то пробовал добавить в него чеснок или травы? Ну, просто взрыв вкуса!
Ммм, чеснок в маринаде - идея! А еще кидаю веточку розмарина. Пробовали такой ароматный маринованный лук?

А вот я раньше не любил лук, а теперь не представляю борщ без него. Какие еще блюда у вас стали невозможны без репчатого лука?
Лук стал моим кулинарным талисманом. Без него картошка по-деревенски как-то не та. Кто еще так думает? :think:

Привет, ребята! А кто знает, как правильно выбрать свежий репчатый лук? У меня всегда какие-то недопонимания в магазине.
Секрет в том, чтобы выбирать лук с твердой шелухой и без зеленых проростков. Никогда не подводит! :smart:

Я вот думаю, лук - это не только о вкусе, но и о запахе в кухне. Как вы справляетесь с луковым ароматом после приготовления?
Иногда просто включаю вытяжку и распылитель ароматизатора. А вы чем боретесь с луковым запахом в доме?

А у кого-то есть восхитительные рецепты луковых кольцев? Я обожаю их, особенно с соусом. Может, кто-то поделится?
Луковые кольца в тесте с чили-майонезом - моя слабость. Рецепт у кого-то есть? Делитесь! :hungry:

Эх, ребята, мы тут обсуждаем лук, а я вспомнил, что у меня в холодильнике пусто. Пойду я себе закажу что-то с луком!
Луковая доставка - отличная идея! А у кого-то есть любимый рецепт блюда с луком из ресторана? Делитесь впечатлениями! :eat: